Овсяный пирог с шоколадом

Name: Овсяный пирог с шоколадом
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Овсяные хлопья 300 г; Пшеничная мука 1 стакан; Сахар 1 стакан; Яйцо 2 шт.; Сливочное масло 100 г; Горький шоколад 90 г; Разрыхлитель теста 1 ч. ложка; Ваниль 1/2 ч. ложки; Соль 1/8 ч. ложки

Автор: MAGGI® Дата: 22.03.2021

50 мин
Сложность низкая
8 порций
497 ККал на 1 порцию
29

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Овсяные хлопья

300 граммов
Пшеничная мука

1 стакан
Сахар

1 стакан
Яйцо

2 штуки
Сливочное масло

100 граммов
Горький шоколад

90 граммов
Разрыхлитель теста

1 ч. ложка
Ваниль

1/2 ч. ложки
Соль

1/8 ч. ложки

1.

Для теста: смешать овсяные хлопья с 1/2 разрыхлителя, солью, половиной стакана муки и сахаром.
2.

Растопить половину сливочного масла и добавить его в тесто, тщательно перемешать.
3.

Отделить от теста половину и равномерно выложить её на противень, смазанный маслом.
4.

Выпекать корж в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 минут. Охладить.
5.

Для начинки: на слабом огне растопить шоколад, добавить оставшееся сливочное масло, перемешать.
6.

Снять с огня и добавить сахар, ваниль и яйца, всыпать муку, оставшийся разрыхлитель и тщательно перемешать.
7.

На остывшем корже распределить начинку и сверху посыпать ранее отделённой смесью из овсяных хлопьев.
8.

Запекать овсяный пирог в духовке при температуре 180°С 30 минут.

Калории

20 %^*

497 ккал.
Белки

13 %^*

9.4 г
Жиры

23 %^*

19 г
Углеводы

21 %^*

76 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

0.7%

17.28 мл
Пищевые волокна

18.9%

5.665 г
Общие сахара

28.36 г
Кальций, Ca

18%

180.1 мг
Железо, Fe

85.9%

12.03 мг
Магний, Mg

20.2%

80.93 мг
Фосфор, P

36%

288 мг
Калий, K

9.3%

326.6 мг
Натрий, Na

6.8%

163.6 мг
Цинк, Zn

11%

1.649 мг
Витамин В1 (тиамин)

26.7%

0.374 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

13.2%

0.211 мг
Витамин РР (ниацин)

11.1%

1.999 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

3.2%

0.064 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

45.1%

90.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

15.1%

0.151 мкг
Витамин А, RAE

49.1%

392.8 мкг
Витамин A, IU

50.3%

1341 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.8%

0.678 мг
Витамин D (D2 + D3)

4.4%

0.22 мкг
Витамин D

4.5%

9.02 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.517
Насыщенные жирные кислоты

39.8%

9.956 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.665
Полиненасыщенные жирные кислоты

16.2%

1.781 г
Трансжирные кислоты

0.5%

0.015
Холестерин

22.7%

68.13 мг
Кофеин

2.3%

9 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

В начинку вместе с шоколадом можно добавить измельченные орехи и нарезанные сухофрукты, которые выгодно подчеркнут особый вкус овсяного пирога и сделают его оригинальнее и вкуснее.

Если вы любите питаться правильно, это не повод отказывать себе в десертах - главное, не злоупотреблять и обращать внимание на размер порции. Приготовьте овсяный пирог с шоколадной начинкой. Шоколад вы можете взять любой, но лучше использовать горький, с ним пирог получается очень ароматным. Рецепт этот довольно быстрый, уже через час блюдо будет готово. Обязательно попробуйте сделать его дома и порадовать свою семью.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 50 минут?