Как приготовить блюдо - Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой?

Name: Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 шт. Банан; 1 ст. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 100 г Сахарный песок; 1 ст. Черника; 100 г Сметана; 1 шт. Яблоки; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ч.л. Ванильный Сахар; 1.5 ч.л. Разрыхлитель теста; 0.5 ч.л. Молотая корица; 200 г Овсяные хлопья

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Овсяные маффины с бананом, яблоком и черникой

50 мин

Легкий

373.8 кКал

11 июля 2025

428

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Банан: 2 шт.
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 1 ст.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 1 ст.
Сахарный песок: 100 г
Черника: 1 ст.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Сметана: 100 г
Яблоки: 1 шт.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Ванильный Сахар: 2 ч.л.
Разрыхлитель теста: 1.5 ч.л.
Молотая корица: 0.5 ч.л.
Овсяные хлопья: 200 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Разогреть духовку до 180°С и подогреть порционные формочки для маффинов - 12 штук.

Шаг 2

В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем.

Шаг 3

Банан и яблоко очистить и измельчить.

Шаг 4

Смешать овсяные хлопья, молоко, сахар, сметану, ванилин и корицу.

Шаг 5

В полученную смесь добавить яблочно-банановое пюре, муку с разрыхлителем, тщательно перемешать и добавить чернику.

Шаг 6

Разложить смесь в смазанные маслом формочки для запекания и запекать в духовке 25-30 мин.

Совет

Ингредиенты для таких маффинов могут быть самыми разнообразными. Выбирайте сочетания разных фруктов по своему вкусу. Так же можно добавить в тесто орехи или кокосовую стружку. А еще можно приготовить несладкие маффины, например, овощные.