Овощной пирог с грибами и беконом

Name: ОВОЩНОЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ И БЕКОНОМ
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Лук-порей 800 г; Помидоры черри 500 г; Пшеничная мука 250 г; Яйцо 4 шт.; Сыр 150 г; Сливки 20% 125 г; Сливочное масло 120 г; Шампиньоны 100 г; Бекон 80 г; Фундук 50 г; Уксус 9% 1 ст. ложка; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 2 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 17.11.2021

50 мин
Сложность низкая
6 порций
679 ККал на 1 порцию
51

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Лук-порей

800 граммов
Помидоры черри

500 граммов
Пшеничная мука

250 граммов
Яйцо

4 штуки
Сыр

150 граммов
Сливки 20%

125 граммов
Сливочное масло

120 граммов
Шампиньоны

100 граммов
Бекон

80 граммов
Фундук

50 граммов
Уксус 9%

1 ст. ложка
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

2 ч. л.

1.

Просеять муку, добавить 1 яйцо, сливочное масло, измельченные орехи и уксус. Замесить тесто, скатать его в шар, обернуть пленкой и положить в холодильник на 30 мин.
2.

Грибы промыть, мелко нарезать. Лук-порей нарезать кольцами, помидоры и бекон – ломтиками. Сыр натереть.
3.

Взбить оставшиеся яйца, сливки, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и 3 ст. ложки воды.
4.

Раскатать тесто, уложить в смазанную маслом форму для запекания. Сформировать у теста бортики, проткнуть тесто вилкой и выпекать в духовке при температуре 200°С 15 мин.
5.

На выпеченную основу выложить лук-порей, грибы, ломтики помидоров и бекона, залить сливочно-яичной смесью. Посыпать сыром и запекать еще 10–15 мин.