Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Яйцо
3 штуки
Помидоры
3 штуки
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
1 ст.л.
Петрушка
для украшения
1.
Помойте помидоры.
2.
Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой.
3.
Разрежьте помидор пополам и натрите на тёрке.
4.
Добавьте тёртый помидор в миску со взбитыми яйцами. Немного посолите и перемешайте.
5.
Вылейте на разогретую сковородку немного подсолнечного масла и получившуюся яично-помидорную смесь. Теперь главное — не дать смеси превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте содержимое сковороды лопаткой, отделяя затвердевающую смесь от стенок и дна. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии. Когда большая часть воды испарится со сковородки, выкладывайте готовый омлет на тарелку, украсив петрушкой и помидором.
Калории
5 %*
119 ккал.
Белки
7 %*
5 г
Жиры
12 %*
9.6 г
Углеводы
1 %*
3.8 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.5%
112.3 мл
Пищевые волокна
3.7%
1.107 г
Общие сахара
2.548 г
Кальций, Ca
2.8%
27.71 мг
Железо, Fe
5.9%
0.828 мг
Магний, Mg
3.5%
14.11 мг
Фосфор, P
10.9%
87.48 мг
Калий, K
7.5%
264.2 мг
Натрий, Na
2.1%
51.47 мг
Цинк, Zn
3.9%
0.583 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
21.1%
12.64 мг
Витамин В1 (тиамин)
3.6%
0.05 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
10.6%
0.17 мг
Витамин РР (ниацин)
3.2%
0.571 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
6.5%
0.13 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
14.7%
29.35 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
29.4%
0.294 мкг
Витамин А, RAE
11.4%
91.55 мкг
Витамин A, IU
35.5%
946.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
34.1%
3.412 мг
Витамин D (D2 + D3)
13.2%
0.66 мкг
Витамин D
13.5%
27.06 МЕ
Витамин K (филохинон)
7.724
Насыщенные жирные кислоты
6.8%
1.692 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.073
Полиненасыщенные жирные кислоты
29.2%
3.21 г
Трансжирные кислоты
0.4%
0.013
Холестерин
40.9%
122.8 мг
Этот нежнейший завтрак настолько прост, что с ним справится даже тот, кто готовит впервые. Всего два основных ингредиента — и у вас в тарелке сытное и лёгкое блюдо, способное порадовать и взрослых, и детей. Основная изюминка такого омлета — однородность смеси, которая в готовом виде напоминает ароматное облако.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 10 минут?
Популярные рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде