Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Омлет с тёртыми помидорами

10 мин
Легкий
116.1 kcal
3 октября 2024
115
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 штуки Помидоры
Помидоры
Соль
Соль
1 столовая ложка Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
порция Петрушка
Петрушка

Инструкции

10 мин
Шаг 1

Помойте помидоры.

Помойте помидоры.
0 мин
Шаг 2

Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой.

Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой.
0 мин
Шаг 3

Разрежьте помидор пополам и натрите на тёрке.

Разрежьте помидор пополам и натрите на тёрке.
0 мин
Шаг 4

Добавьте тёртый помидор в миску со взбитыми яйцами. Немного посолите и перемешайте.

Добавьте тёртый помидор в миску со взбитыми яйцами. Немного посолите и перемешайте.
0 мин
Шаг 5

Вылейте на разогретую сковородку немного подсолнечного масла и получившуюся яично-помидорную смесь. Теперь главное — не дать смеси превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте содержимое сковороды лопаткой, отделяя затвердевающую смесь от стенок и дна. В итоге должна получиться россыпь пористых комков, как на фотографии. Когда большая часть воды испарится со сковородки, выкладывайте готовый омлет на тарелку, украсив петрушкой и помидором.

Вылейте на разогретую сковородку немного подсолнечного масла и получившуюся яично-помидорную смесь. Теперь главное — не дать смеси превратиться в цельный кусок, как в случае приготовления классического омлета. Для этого помешивайте содержимое сковороды ло
0 мин

Совет

Этот нежнейший завтрак настолько прост, что с ним справится даже тот, кто готовит впервые. Всего два основных ингредиента — и у вас в тарелке сытное и лёгкое блюдо, способное порадовать и взрослых, и детей. Основная изюминка такого омлета — однородность смеси, которая в готовом виде напоминает ароматное облако.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Куриные крылышки в медовом маринаде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные крылышки в медовом маринаде

1ч 10 мин
Легкий
Котлеты из свинины с гречневой крупой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Котлеты из свинины с гречневой крупой

40 мин
Средний
Кокосовые конфеты с миндалем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кокосовые конфеты с миндалем

Легкий
Яблочная шарлотка с изюмом в мультиварке - рецепт с фото от Maggi.ru

Яблочная шарлотка с изюмом в мультиварке

Легкий
Полтавская каша - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Полтавская каша

30 мин
Легкий
Говядина с чесноком в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Говядина с чесноком в духовке

Средний