Оладьи с черникой

Name: Оладьи с черникой
Total time: 40 min
Yield: Количество порций: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кефир 1.5 стакана; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 1/2 стакана; Черника 1/2 стакана; Растительное масло 4 ст. ложки; Сахарный песок 2 ст. ложки; Разрыхлитель теста 1 ч. ложка; Соль 1/4 ч. ложки; Кукурузные хлопья 50 г

133

Автор: MAGGI®

40 мин
Сложность низкая
6 порций
325 ККал на 1 порцию
133

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Кефир

1.5 стакана
Яйцо

2 штуки
Пшеничная мука

1/2 стакана
Черника

1/2 стакана
Растительное масло

4 ст. ложки
Сахарный песок

2 ст. ложки
Разрыхлитель теста

1 ч. ложка
Соль

1/4 ч. ложки
Кукурузные хлопья

50 граммов

1.

Кефир немного подогреть до тёплого состояния.
2.

Кукурузные хлопья измельчить в блендере до крупной крошки.
3.

В кефир добавить соль, сахар, 2 ст.л. масла и яйца, всё перемешать. Затем добавить муку, разрыхлитель, хлопья и промытую чернику, снова всё перемешать до однородного состояния.
4.

На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выложить столовой ложкой тесто в виде овальных оладьев. Обжарить оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета около 1-2 минут, пока не закончится тесто.

Калории

13%^*

325 ккал.
Белки

8%^*

6.1 г
Жиры

23%^*

19 г
Углеводы

9%^*

34 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2.9%

72.37 мл
Пищевые волокна

3.6%

1.093 г
Общие сахара

13.03 г
Кальций, Ca

11.3%

113.2 мг
Железо, Fe

19.9%

2.787 мг
Магний, Mg

3.3%

13.26 мг
Фосфор, P

20.2%

161.5 мг
Калий, K

6.5%

226.2 мг
Натрий, Na

10.5%

251.2 мг
Цинк, Zn

3.9%

0.586 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

11.9%

7.133 мг
Витамин В1 (тиамин)

38%

0.532 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

23.3%

0.373 мг
Витамин РР (ниацин)

16.1%

2.893 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

11.5%

0.23 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

31.4%

62.89 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

72.2%

0.722 мкг
Витамин А, RAE

23.9%

191.2 мкг
Витамин A, IU

25.1%

670.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.4%

0.437 мг
Витамин D (D2 + D3)

27.7%

1.385 мкг
Витамин D

28.2%

56.36 МЕ
Витамин K (филохинон)

6.944
Насыщенные жирные кислоты

30.2%

7.556 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.124
Полиненасыщенные жирные кислоты

20.4%

2.241 г
Трансжирные кислоты

312%

9.359
Холестерин

19%

57.06 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Оладьи подавать тёплыми с вареньем, мёдом или сметаной.

Искать еще

Похожие рецепты: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 40 минут?