закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Нежный лосось под сметанно огуречным соусом

            17

            Автор: MAGGI® Дата: 16.02.2023

            • 25 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 84 ККал на 1 порцию

            • 17

            Нежный лосось под сметанно огуречным соусом
            +
            • Стейк лосося

              2 штуки

            • Лимон

              1/2 штуки

            • Сметана

              4 ст.л.

            • Огурец

              1/2 штуки

            • Укроп

              1/2 пучка

            • Ломтик белого хлеба

              для подачи

            • Соль

              по вкусу

            1.

            Мелко нарезать пучок укропа.

            Нежный лосось под сметанно огуречным соусом | шаг 1

            2.

            Лимон разрезать на три равные части. Лосось промыть и просушить бумажными полотенцами. Выложить рыбу в форму для запекания, посыпать приправой MAGGI® Прованские травы. Около каждого кусочка рыбы положить лимон. Поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

            Нежный лосось под сметанно огуречным соусом | шаг 2

            3.

            В отдельной емкости смешать сметану, тертый на мелкой терке огурец и укроп. Посолить, поперчить и добавить сок лимона по вкусу.

            Нежный лосось под сметанно огуречным соусом | шаг 3

            4.

            Готовую рыбу вынуть из духовки и полить сверху соком запекшегося лимона.

            Нежный лосось под сметанно огуречным соусом | шаг 4

            5.

            Сервировать рыбу порционно на тарелки, поливая сверху сметанно-огуречным соусом, дополняя тонкими ломтиками хлеба.

            Нежный лосось под сметанно огуречным соусом | шаг 5
            • Калории

              3 %*

              85 ккал.

            • Белки

              4 %*

              2.6 г

            • Жиры

              7 %*

              5.6 г

            • Углеводы

              2 %*

              7.6 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              3.9%

              98.69 мл

            • Пищевые волокна

              3.4%

              1.032 г

            • Общие сахара

              1.295 г

            • Кальций, Ca

              9.8%

              97.92 мг

            • Железо, Fe

              5.6%

              0.781 мг

            • Магний, Mg

              3.8%

              15.35 мг

            • Фосфор, P

              6.5%

              52.25 мг

            • Калий, K

              7%

              243.6 мг

            • Натрий, Na

              2.1%

              50.76 мг

            • Цинк, Zn

              2.7%

              0.398 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              35.1%

              21.04 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              3.2%

              0.044 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              6.1%

              0.097 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              1.2%

              0.21 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              2.9%

              0.057 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              10.9%

              21.78 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              21%

              0.21 мкг

            • Витамин А, RAE

              9.5%

              75.83 мкг

            • Витамин A, IU

              29.6%

              788.2 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              2%

              0.197 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              2%

              0.1 мкг

            • Витамин D

              2%

              4 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              5.58

            • Насыщенные жирные кислоты

              13.3%

              3.336 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              1.616

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              2.2%

              0.24 г

            • Холестерин

              5.9%

              17.79 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Быстрый и легкий ужин, а может и обед. Потрясающий нежный лосось всегда изысканно смотрится на столе. А под великолепным сметанным соусом этот продукт не покажется вам слишком жирным.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта