закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Нежный фаршированный перец с картофелем и грибами без мяса

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 26.10.2021

            • 75 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 284 ККал на 1 порцию

            • 1

            Нежный фаршированный перец с картофелем и грибами без мяса
            +

            1.

            Небольшие перцы и грибы тщательно вымыть и высушить. У перцев срезать верхушки, удалить семена и перегородки. Духовку разогреть до 200-220 °C.

            Нежный фаршированный перец с картофелем и грибами без мяса | шаг 1

            2.

            Мелко нарезать грибы. Разогреть 2 ст. л. растительного масла и обжарить их, периодически помешивая, до испарения влаги. Переложить на бумажные полотенца.

            Нежный фаршированный перец с картофелем и грибами без мяса | шаг 2

            3.

            Картофель вымыть, очистить и натереть на самой мелкой терке или измельчить в блендере в пюреобразную массу.

            Нежный фаршированный перец с картофелем и грибами без мяса | шаг 3

            4.

            Добавить в картофельную массу грибы, яйцо, MAGGI® Приправу универсальную Букет приправ и тщательно перемешать.

            Нежный фаршированный перец с картофелем и грибами без мяса | шаг 4

            5.

            Форму для запекания смазать маслом. Начинить массой перцы и закрыть верхушками. Выложить в форму и запекать около 50 минут (точное время приготовления будет зависеть от сорта и размера перца).

            Нежный фаршированный перец с картофелем и грибами без мяса | шаг 5
            • Калории

              11 %*

              285 ккал.

            • Белки

              8 %*

              6.2 г

            • Жиры

              25 %*

              20 г

            • Углеводы

              6 %*

              22 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10.8%

              269.5 мл

            • Пищевые волокна

              18.6%

              5.575 г

            • Общие сахара

              5.301 г

            • Кальций, Ca

              5.2%

              51.66 мг

            • Железо, Fe

              29%

              4.064 мг

            • Магний, Mg

              23.1%

              92.32 мг

            • Фосфор, P

              33.7%

              269.8 мг

            • Калий, K

              19.4%

              677.7 мг

            • Натрий, Na

              27.9%

              668.5 мг

            • Цинк, Zn

              4.5%

              0.674 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              206.6%

              124 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              12.4%

              0.173 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              148.7%

              2.38 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              9.9%

              1.785 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              728.3%

              14.57 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              18.1%

              36.2 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              9.8%

              0.098 мкг

            • Витамин А, RAE

              5.4%

              42.8 мкг

            • Витамин A, IU

              21.7%

              577.4 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              9.7%

              0.971 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              104.4%

              5.22 мкг

            • Витамин D

              4.5%

              9.02 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              14.42

            • Насыщенные жирные кислоты

              32.1%

              8.03 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              8.8

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              21.6%

              2.378 г

            • Трансжирные кислоты

              350.1%

              10.5

            • Холестерин

              13.6%

              40.92 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Сочетание нежных шампиньонов, рассыпчатого картофеля и ароматных трав внутри сладких перцев делает блюдо по-настоящему аппетитным и привлекательным. Если вы любите простые рецепты с ярким результатом, тогда вам стоит приготовить фаршированные перцы с грибами по этому рецепту.


            Подавайте перцы горячими со сметаной или греческим йогуртом, украсив ароматной зеленью, например петрушкой или укропом.

            • 1
            • 2
            • 3
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта