Нежное банановое варенье с яблоками и лимоном

Name: Нежное банановое варенье с яблоками и лимоном
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Лимон 2 шт.; Банан 1 кг; Яблоки 500 г; Сахар 650 г; Вода 400 мл

Автор: MAGGI® Дата: 26.06.2021

60 мин
Сложность низкая
8 порций
465 ККал на 1 порцию
1

Нежное банановое варенье с яблоками и лимоном

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Лимон

2 штуки
Банан

1 кг
Яблоки

500 граммов
Сахар

650 граммов
Вода

400 мл.

Выжать сок из тщательно вымытых лимонов, семечки удалить. Бананы тщательно вымыть и высушить, очистить от кожуры. Нарезать очищенные плоды кружочками, полить соком лимона и аккуратно перемешать.

Нежное банановое варенье с яблоками и лимоном | шаг 1

Яблоки тщательно вымыть и высушить. Очистить от кожуры, семечек и порезать средними кусочками. Добавить нарезанные яблоки к бананам и пюрировать погружным блендером до получения однородного пюре.

Нежное банановое варенье с яблоками и лимоном | шаг 2

Перелить фруктовое пюре в эмалированную кастрюлю (или из нержавеющей стали), добавить сахар и воду. Довести до кипения, постоянно помешивая деревянной или силиконовой лопаткой.

Нежное банановое варенье с яблоками и лимоном | шаг 3

Убавить огонь до самого слабого и варить, постоянно помешивая и периодически удаляя пену, 30 минут. Разлить горячее варенье по предварительно стерилизованным стеклянным баночкам и закрыть стерилизованными крышками. Перевернуть банки вверх дном и дать остыть в таком положении. Убрать на хранение в сухое и прохладное место.

Нежное банановое варенье с яблоками и лимоном | шаг 4

Калории

19 %^*

465 ккал.
Белки

2 %^*

1.8 г
Жиры

1 %^*

0.59 г
Углеводы

33 %^*

121 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8.8%

219.4 мл
Пищевые волокна

18.2%

5.45 г
Общие сахара

103.5 г
Кальций, Ca

2.2%

22.31 мг
Железо, Fe

4.2%

0.591 мг
Магний, Mg

10%

39.88 мг
Фосфор, P

4.8%

38.38 мг
Калий, K

15.7%

550.5 мг
Натрий, Na

0.2%

4.188 мг
Цинк, Zn

1.6%

0.236 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

45%

27 мг
Витамин В1 (тиамин)

4.3%

0.06 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

8%

0.128 мг
Витамин РР (ниацин)

5.1%

0.919 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

25.4%

0.508 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

14.8%

29.63 мкг
Витамин А, RAE

0.7%

5.875 мкг
Витамин A, IU

4.5%

119.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

2.8%

0.275 мг
Витамин K (филохинон)

2
Насыщенные жирные кислоты

0.7%

0.166 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.046
Полиненасыщенные жирные кислоты

1.3%

0.141 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Если вы любите простые в приготовлении рецепты домашних десертов, то обратите внимание на рецепт ароматного бананового варенья. Сочетание аппетитных бананов, яблок и лимонов создает неповторимый вкус и мягкую текстуру варенья, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Попробуйте и оцените результат.

Количество сахара можно регулировать по своему вкусу в зависимости от сладости фруктов. Банки и крышки можно простерилизовать в духовке. Тщательно вымойте их и поставьте в холодную духовку. Выставьте температуру 120 °C и прогревайте в течение 15 минут.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?