Мусака без баклажанов

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    150

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    6

  • Количество ККал

    213

    на 1 порцию

Мусака без баклажанов

В эту необычную мусаку можно добавить также немного мясного фарша, смешав его с рисом.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Квашеную капусту нарезать и потушить с маслом. Петрушку вымыть и измельчить.

  • 2

    Рис сварить, смешать с тертым сыром и зеленью. Посолить и поперчить.

  • 3

    Яйца взбить и смешать с молоком.

  • 4

    В форму выложить половину капусты, затем весь рис и снова половину капусты. Залить молочно-яичной смесью.

  • 5

    Запекать при 200 градусах до появления корочки.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 214 ккал.

    9%*

    Калории

  • 8.7 г

    12%*

    Белки

  • 13 г

    15%*

    Жиры

  • 17 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    6.4%

    159.8 мл

  • Пищевые волокна

    9%

    2.692 г

  • Общие сахара

    4.711 г

  • Кальций, Ca

    18.3%

    182.9 мг

  • Железо, Fe

    16.3%

    2.277 мг

  • Магний, Mg

    7.8%

    31.1 мг

  • Фосфор, P

    22.4%

    178.9 мг

  • Калий, K

    9.4%

    328.3 мг

  • Натрий, Na

    28.5%

    682.9 мг

  • Цинк, Zn

    8.5%

    1.276 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    39.1%

    23.45 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    4.9%

    0.069 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    17.2%

    0.275 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2.8%

    0.507 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    10%

    0.201 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    24.3%

    48.63 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    64.7%

    0.647 мкг

  • Витамин А, RAE

    20.6%

    164.7 мкг

  • Витамин A, IU

    44%

    1172 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    6.4%

    0.641 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    9.6%

    0.482 мкг

  • Витамин D

    10.1%

    20.29 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    148.5

  • Насыщенные жирные кислоты

    28.6%

    7.149 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    3.818

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    7.8%

    0.858 г

  • Трансжирные кислоты

    1.9%

    0.058

  • Холестерин

    37.3%

    111.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта