Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
150
мин
Сложность
Простая
Количество порций
6
Количество ККал
213
на 1 порцию
Мусака без баклажанов
В эту необычную мусаку можно добавить также немного мясного фарша, смешав его с рисом.
Как приготовить
ПечатьКвашеную капусту нарезать и потушить с маслом. Петрушку вымыть и измельчить.
Рис сварить, смешать с тертым сыром и зеленью. Посолить и поперчить.
Яйца взбить и смешать с молоком.
В форму выложить половину капусты, затем весь рис и снова половину капусты. Залить молочно-яичной смесью.
Запекать при 200 градусах до появления корочки.
Пищевая ценность блюда
на порцию
214 ккал.
9%*
Калории
8.7 г
12%*
Белки
13 г
15%*
Жиры
17 г
5%*
Углеводы
Вода
6.4%
159.8 мл
Пищевые волокна
9%
2.692 г
Общие сахара
4.711 г
Кальций, Ca
18.3%
182.9 мг
Железо, Fe
16.3%
2.277 мг
Магний, Mg
7.8%
31.1 мг
Фосфор, P
22.4%
178.9 мг
Калий, K
9.4%
328.3 мг
Натрий, Na
28.5%
682.9 мг
Цинк, Zn
8.5%
1.276 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
39.1%
23.45 мг
Витамин В1 (тиамин)
4.9%
0.069 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
17.2%
0.275 мг
Витамин РР (ниацин)
2.8%
0.507 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
10%
0.201 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
24.3%
48.63 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
64.7%
0.647 мкг
Витамин А, RAE
20.6%
164.7 мкг
Витамин A, IU
44%
1172 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
6.4%
0.641 мг
Витамин D (D2 + D3)
9.6%
0.482 мкг
Витамин D
10.1%
20.29 МЕ
Витамин K (филохинон)
148.5
Насыщенные жирные кислоты
28.6%
7.149 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
3.818
Полиненасыщенные жирные кислоты
7.8%
0.858 г
Трансжирные кислоты
1.9%
0.058
Холестерин
37.3%
111.8 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)