Как приготовить блюдо - Морковный пирог с изюмом?

Name: Морковный пирог с изюмом
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 90 мл Оливковое масло; 300 г Мука; 70 г Изюм; 200 г Тростниковый сахар; 110 мл Молоко 1.5%-1.8%; 200 г Морковь; 50 г Ванильный Сахар; 1 ч.л. Разрыхлитель теста; 10 г Несоленое масло

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Морковный пирог с изюмом

1ч

Легкий

412.4 кКал

18 сентября 2026

514

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Оливковое масло: 90 мл
Мука: 300 г
Изюм: 70 г
Тростниковый сахар: 200 г
Молоко 1.5%-1.8%: 110 мл
Морковь: 200 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Ванильный Сахар: 50 г
Разрыхлитель теста: 1 ч.л.
Несоленое масло: 10 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В отдельной миске смешать все сыпучие ингредиенты.

Шаг 2

Морковь тщательно промыть, потом очистить и уже после натереть на средней терке.

Шаг 3

Яйца взбить с тростниковым сахаром и постепенно влить молоко.

Шаг 4

Смешать морковь с оливковым маслом и добавить взбитую яичную смесь.

Шаг 5

Добавить муку и изюм к морковной массе и тщательно перемешать.

Шаг 6

Форму смазать обильно сливочным маслом (лучше взять разъемную форму с антипригарным покрытием). На дно формы выстелить пергамент. Тесто перелить в форму для выпечки и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.