Создай
свое меню

Миндальный крем

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    8

  • Количество ККал

    370

    на 1 порцию

Миндальный крем

Великолепный крем с оригинальным миндальным вкусом отлично подойдет для приготовления различных десертов из теста.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Миндаль очистить от кожуры, измельчить в мясорубке или кофемолке.

  • 2

    Сахар и ванильный сахар размолоть в кофемолке на сахарную пудру.

  • 3

    Молоко налить в кастрюлю и поставить на огонь.

  • 4

    В другой кастрюле смешать молотый миндаль, сахар и сливочное масло. Залить кипящим молоком и варить, помешивая, пока масло не растает.

  • 5

    После того, как крем остынет, добавить коньяк (или ром) и тщательно смешать. Оставить в холодильнике на 2 часа.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 371 ккал.

    15%*

    Калории

  • 8.7 г

    12%*

    Белки

  • 29 г

    35%*

    Жиры

  • 22 г

    6%*

    Углеводы

  • Вода

    0.8%

    20.63 мл

  • Пищевые волокна

    15.6%

    4.688 г

  • Общие сахара

    15.06 г

  • Кальций, Ca

    12.7%

    126.5 мг

  • Железо, Fe

    10%

    1.404 мг

  • Магний, Mg

    25.9%

    103.6 мг

  • Фосфор, P

    25.1%

    200.6 мг

  • Калий, K

    8.7%

    304.4 мг

  • Натрий, Na

    0.4%

    10.69 мг

  • Цинк, Zn

    8.5%

    1.273 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    0.1%

    0.038 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    6.2%

    0.087 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    29.3%

    0.468 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    7.7%

    1.38 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3%

    0.06 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    8.9%

    17.81 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    12.1%

    0.121 мкг

  • Витамин А, RAE

    11.3%

    90.75 мкг

  • Витамин A, IU

    12.5%

    332.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    99.1%

    9.907 мг

  • Витамин D

    0.1%

    0.188 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.913

  • Насыщенные жирные кислоты

    31.9%

    7.972 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    14.87

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    45.6%

    5.014 г

  • Трансжирные кислоты

    0.8%

    0.023

  • Холестерин

    9.5%

    28.38 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта