Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Мидии в раковинах
10 штук
Сметана
2 ст.л.
Соевый соус
1/2 ч.л.
Сыр Пармезан
100 граммов
Чеснок
1 зубчик
Петрушка
1/4 пучка
Черный молотый перец
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Мидии хорошо промыть под проточной воды. Сыр натереть на терке. Петрушку промыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить.
В отдельной емкости смешать сметану с соевым соусом, пармезаном, лимонным соком, петрушкой и чесноком, добавить перец по вкусу.
Мидии выложить в форму для запекания. Затем полить раковины соусом.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Калории
13 %*
325 ккал.
Белки
42 %*
31 г
Жиры
22 %*
18 г
Углеводы
2 %*
8.5 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.9%
122.6 мл
Пищевые волокна
0.7%
0.207 г
Общие сахара
0.559 г
Кальций, Ca
66.5%
664.7 мг
Железо, Fe
34.1%
4.78 мг
Магний, Mg
15.7%
62.64 мг
Фосфор, P
71.8%
574.7 мг
Калий, K
13.2%
461.9 мг
Натрий, Na
47.6%
1141 мг
Цинк, Zn
21.4%
3.21 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
23.8%
14.27 мг
Витамин В1 (тиамин)
14.5%
0.203 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
26.2%
0.419 мг
Витамин РР (ниацин)
10.8%
1.945 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
7.3%
0.146 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
27.6%
55.12 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
1288.5%
12.89 мкг
Витамин А, RAE
23.8%
190.5 мкг
Витамин A, IU
35.7%
951.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.7%
0.774 мг
Витамин D (D2 + D3)
6%
0.3 мкг
Витамин D
5.8%
11.5 МЕ
Витамин K (филохинон)
62.63
Насыщенные жирные кислоты
41.2%
10.3 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.065
Полиненасыщенные жирные кислоты
9.2%
1.017 г
Холестерин
23.7%
71.17 мг
Запеченные мидии с чесноком в духовке – это отличное решение для горячей закуски на праздничный стол. Превосходный нежный вкус в сочетании с потрясающим ароматом лучше всего подавать с французским багетом. А для разнообразия вкуса используйте смесь прованских трав.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 20 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде