Медово-лимонные куриные бедрышки

Name: Медово-лимонные куриные бедрышки
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриное бедро 4 шт.; Мед 50 г; Лимон 1 шт.; Лайм 1 шт.; Растительное масло 2 ст.л.; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 22.10.2021

75 мин
Сложность средняя
4 порции
407 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриное бедро

4 штуки
Мед

50 граммов
Лимон

1 штука
Лайм

1 штука
Растительное масло

2 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

С целого лимона и лайма снять цедру. Выдавить сок лимона.

Медово-лимонные куриные бедрышки | шаг 1

Соединить сок лимона, мед, масло и половину количества цедры лимона и лайма и MAGGI® Приправу универсальную.

Медово-лимонные куриные бедрышки | шаг 2

На куриных бедрах сделать надрезы. Замариновать бедра в смеси. Обернуть пищевой пленкой и дать настояться от 15 минут до часа.

Медово-лимонные куриные бедрышки | шаг 3

Выложить бедра на решетку. Установить решетку на противень, застеленный пергаментом или фольгой.

Медово-лимонные куриные бедрышки | шаг 4

Запекать в разогретой до 200 °С духовке 45-50 минут. Поливать каждые 10-15 минут соусом. При подаче посыпать оставшейся частью цедры.

Медово-лимонные куриные бедрышки | шаг 5

Калории

16 %^*

408 ккал.
Белки

25 %^*

19 г
Жиры

37 %^*

31 г
Углеводы

4 %^*

15 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.5%

112.3 мл
Пищевые волокна

4.1%

1.216 г
Общие сахара

11.47 г
Кальций, Ca

2%

20.48 мг
Железо, Fe

7.5%

1.051 мг
Магний, Mg

5.8%

23.06 мг
Фосфор, P

22.5%

180.2 мг
Калий, K

8.1%

282.5 мг
Натрий, Na

36.3%

871.2 мг
Цинк, Zn

9.9%

1.48 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

30.3%

18.19 мг
Витамин В1 (тиамин)

6.6%

0.092 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

11.1%

0.178 мг
Витамин РР (ниацин)

28.7%

5.167 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

20.7%

0.414 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

3.8%

7.64 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

68.2%

0.682 мкг
Витамин А, RAE

3.2%

25.89 мкг
Витамин A, IU

3.7%

99.68 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.3%

0.43 мг
Витамин D (D2 + D3)

2.2%

0.11 мкг
Витамин D

1.7%

3.3 МЕ
Витамин K (филохинон)

5.098
Насыщенные жирные кислоты

40.1%

10.03 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.19
Полиненасыщенные жирные кислоты

47.4%

5.212 г
Трансжирные кислоты

236.6%

7.099
Холестерин

35.9%

107.8 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Сочетание сочных куриных бедер и ароматного соуса из лимона, лайма, ароматных специй и меда превращает обычное горячее блюдо в настоящую феерию вкусов и ароматов. Попробуйте приготовить курицу в медово-лимонном соусе и оцените это блюдо по достоинству.

В качестве гарнира подойдет рис или салат из свежих сезонных овощей.