Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
15 мин
Сложность низкая
4 порции
324 ККал на 1 порцию
0
Апельсиновый фреш
2 ст.л.
Вода
1,5 ч.л.
Мед
3 ч.л.
Зернистая горчица
1 ст.л.
Оливковое масло
2 ст.л.
Апельсин
2 штуки
Руккола
120 граммов
Сыр Пармезан
120 граммов
3 ч. л.
1.
В небольшой емкости смешать MAGGI® Приправу универсальную с горячей водой. Добавить мед, горчицу, фреш, масло и тщательно перемешать.
2.
У апельсинов срезать кожуру вместе с пленками, нарезать тонкими кружочками поперечно.
3.
Выложить ломтики апельсинов в один слой на сервировочные тарелки, сбрызнуть каждую порцию одной ст. л. заправки.
4.
Рукколу смешать с оставшейся заправкой, затем распределить горкой поверх апельсинов.
5.
Нарезать пармезан тонкими ломтиками и выложить поверх рукколы.
Калории
13 %*
324 ккал.
Белки
17 %*
13 г
Жиры
25 %*
21 г
Углеводы
7 %*
24 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
4.7%
117.4 мл
Пищевые волокна
15.7%
4.724 г
Общие сахара
7.914 г
Кальций, Ca
46.9%
468.9 мг
Железо, Fe
10.9%
1.526 мг
Магний, Mg
10.1%
40.48 мг
Фосфор, P
30.6%
244.5 мг
Калий, K
9.2%
323.6 мг
Натрий, Na
116%
2783 мг
Цинк, Zn
7.2%
1.084 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
117%
70.21 мг
Витамин В1 (тиамин)
8.3%
0.117 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
11%
0.175 мг
Витамин РР (ниацин)
3.6%
0.646 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
6.6%
0.133 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
29.6%
59.1 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
36%
0.36 мкг
Витамин А, RAE
13.7%
109.8 мкг
Витамин A, IU
44.1%
1177 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
19.9%
1.989 мг
Витамин D (D2 + D3)
3%
0.15 мкг
Витамин D
2.9%
5.7 МЕ
Витамин K (филохинон)
40.62
Насыщенные жирные кислоты
26.9%
6.72 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
11.45
Полиненасыщенные жирные кислоты
14.9%
1.638 г
Холестерин
6.8%
20.4 мг
Гармония вкусов соленого пармезана и сочных кисло-сладких апельсинов, в облаке из рукколы под оригинальной пряной заправкой скрываются в рецепте этого легкого салата. Попробуйте приготовить это необычное блюдо и оцените его неповторимый вкус.
Для этого салата также прекрасно подойдет сыр с плесенью, например, горгонзола или бри.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 15 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде