Лазанья классическая

Name: Лазанья классическая
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Свиной фарш 400 г; Томатная паста 500 г; Сыр Пармезан 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зуб.; Растительное масло 1 ст.л.; Сливочное масло 20 г; Пшеничная мука 20 г; Молоко 250 мл; Лист лазаньи 6 шт.; Мускатный орех молотый 0,5 ч.л.; MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез 1 упаковка

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

396

на 1 порцию

Лазанья классическая

Итальянская кухня мало кого оставляет равнодушным, и если вам по душе лазанья, попробуйте также и Каннеллони болоньезе.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

1 упаковка

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Приготовить соус болоньезе. Обжарить в сковороде мелконарезанный лук и толченый чеснок. Добавить к луку мясной фарш, томатную пасту и засыпать все приправой MAGGI® На второе для макарон в томатно-мясном соусе болонез, все тщательно перемешать, накрыть крышкой и тушить около 10 минут.
2
Готовим соус бешамель. В глубокой сковороде растопить сливочное масло (60 г), добавить муку и, интенсивно помешивая, влить частями горячее молоко, приправить солью и мускатным орехом, довести до закипания, выключить.
3
В форму для запекания вылить половину соуса бешамель, на дно формы выложить 3 листа лазаньи, сверху распределить соус болоньезе, затем выложить еще 3 листа лазаньи. Верхний слой листа лазаньи поливаем соусом бешамель и посыпаем пармезаном. Запекаем лазанью около 25 минут при 210 градусах до образования золотистой корочки.

Пищевая ценность блюда
на порцию

397 ккал.

16%^*

Калории
20 г

27%^*

Белки
25 г

30%^*

Жиры
26 г

7%^*

Углеводы

Вода

6.2%

154.1 мл
Пищевые волокна

14.2%

4.25 г
Общие сахара

14.6 г
Кальций, Ca

19.4%

193.6 мг
Железо, Fe

24.1%

3.375 мг
Магний, Mg

14.7%

58.96 мг
Фосфор, P

36.6%

293.1 мг
Калий, K

32.3%

1130 мг
Натрий, Na

20.4%

490.2 мг
Цинк, Zn

16.6%

2.492 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

33.1%

19.89 мг
Витамин В1 (тиамин)

42.8%

0.6 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

26%

0.415 мг
Витамин РР (ниацин)

32.3%

5.812 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

24.2%

0.484 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

16.1%

32.24 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

79.3%

0.793 мкг
Витамин А, RAE

14.5%

116.4 мкг
Витамин A, IU

55%

1467 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

37.4%

3.739 мг
Витамин D (D2 + D3)

0.8%

0.042 мкг
Витамин D

1%

2 МЕ
Витамин K (филохинон)

10.92
Насыщенные жирные кислоты

42.6%

10.66 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.854
Полиненасыщенные жирные кислоты

18.8%

2.063 г
Трансжирные кислоты

79%

2.369
Холестерин

21.4%

64.17 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты