Куриные тефтели с йогуртовым соусом

Способ приготовления

• 1

  Морковь отварить, очистить и натереть на мелкой тёрке.

• 2

  В миске смешать куриный фарш, тёртую морковь, яичные белки и MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Мокрыми руками слепить тефтели (размером чуть больше грецкого ореха) и выложить в форму для запекания, залить водой и поставить в разогретую духовку до 180°С на 30 мин.

• 3

  Для соуса: лук очистить и мелко нарезать вместе с зеленью укропа. Всё смешать с йогуртом и измельчить блендером.

• 4

  Готовые тефтели полить приготовленным соусом.