Необычные куриные грудки в апельсиновом соусе

автор: MAGGI®

  • Время

    50

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    255

    на 1 порцию

Куриные грудки в апельсиновом соусе

В апельсиновый соус можно также добавить кусочки ананаса.

Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Посыпать куриные грудки MAGGI® ДОМАШНИМ БУЛЬОНОМ С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ и обжарить их в сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки в течение 5-7 минут с каждой стороны (если грудки крупные, то разрезать их на 2 части). Вынуть курицу из сковороды и отложить в сторону.

  • 2

    В сковороду, где жарилась курица, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить на медленном огне 5 минут. Затем добавить мелко нарезанный сельдерей и муку, тщательно перемешать и жарить 5 минут.

  • 3

    Влить апельсиновый сок, воду, добавить цедру апельсина, молотый перец и паприку. Непрерывно помешивая, довести до кипения и тушить 8 минут. Затем измельчить в блендере.

  • 4

    Вернуть в сковороду куриные грудки, влить соус и перемешать. Довести до кипения и тушить 10 минут. При подаче украсить дольками апельсина.

Апельсиновый соус традиционно ассоциируется с уткой, однако на этот раз мы будем использовать такое нежное мясо как куриная грудка. Это достаточно простой, но эффектный рецепт, грудка получится нежной, а соус удивит вас своим многогранным вкусом. Этот рецепт отлично подойдёт и для обычного семейного ужина, и для приёма гостей, так как, с одной стороны, рецепт довольно прост, с другой стороны, он очень необычный. Куриная грудка с таким соусом - и сладковатая, и острая, и пряная, если вы попробуете этот рецепт, вас ждёт целая гамма вкусовых ощущений. На всякий случай напоминаем вам, что куриная грудка боится слишком долгого приготовления, поэтому не передержите её на огне! В остальном всё очень просто. Приятного аппетита!

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта