Курица в духовке с корочкой
Ингредиенты
Порции
8
- Курица
- 1 шт.
- Горчица
- 20 г
- Масло подсолнечное
- 30 мл
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Лимонный сок
- 3 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 516.2 кКал
- Жиры
- 37.0 г
- Белки
- 41.4 г
- Углеводы
- 1.7 г
- Пищевые волокна
- 0.1 г
- Холестерин
- 202.5 мг
- Вода
- 156.6 г
- Натрий
- 185.2 мг
- Магний
- 46.5 мг
- Кальций
- 26.7 мг
- Железо
- 3.0 мг
- Калий
- 434.9 мг
- Фолиевая кислота
- 68.8 мкг
- Витамин С
- 8.0 мг
- Витамин А
- 522.1 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 1.5 мг
- Насыщенные жиры
- 9.9 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч
Шаг 1
В отдельной емкости смешать сахар, лимонный сок, горчицу и масло.
Шаг 2
Курицу натереть перцем и солью, а затем смазать получившимся соусом. Оставить на полчаса.
Шаг 3
Запечь курицу в духовке при 180 градусах до появления корочки.
Совет
Что может быть аппетитнее, чем курица с хрустящей корочкой, только что вынутая из духовки? Предлагаем вам рецепт, следуя которому, вы сможете добиться именно этого эффекта. И еще один знаменитый рецепт курицы с корочкой — это Курица на соли в духовке.
