Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Курица на соли в духовке

Легкий
673.5 kcal
14 августа 2024
28
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1.7 килограммы Курица
Курица
1 килограмм Соль
Соль
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
3 Столовые ложки Подсолнечное масло
Подсолнечное масло

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 1.2 г
энергии 673.5 kcal
Жиры 49.5 г
волокно 0.1 г
белка 52.1 г
Насыщенные жиры 12.8 г
натрий 64795.4 мг
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Курицу моем и высушиваем бумажным полотенцем. Удаляем остатки перьев. На чеснокодавке выдавливаем чеснок или измельчаем ножом. Натираем курицу (я натираю только внутри).

Курицу моем и высушиваем бумажным полотенцем. Удаляем остатки перьев. На чеснокодавке выдавливаем чеснок или измельчаем ножом. Натираем курицу (я натираю только внутри).
0 мин
Шаг 2

Связываем ножки фольгой или специальной нитью. Противень застилаем пергаментом(можно не застилать). Насыпаем соль слоем 2 см, равномерно распределяя.

Связываем ножки фольгой или специальной нитью. Противень застилаем пергаментом(можно не застилать). Насыпаем соль слоем 2  см, равномерно распределяя.
0 мин
Шаг 3

Курицу смазываем растительным маслом и выкладываем на соль. Ставим в духовку(духовку нагреваем заранее до 180 градусов и готовим при этой температуре). Готовить 60 минут ( маленькая килограммовая тушка готовиться 45 минут).

Курицу смазываем растительным маслом и выкладываем на соль. Ставим в духовку(духовку нагреваем заранее до 180 градусов и готовим при этой температуре). Готовить 60 минут ( маленькая килограммовая тушка готовиться 45 минут).
0 мин

Совет

Хочу поделиться с Вами простым и вкусным рецептом. Моя мама готовила его, когда я была еще ребенком. А узнала она его от своей бабушки. Мои родные объедаются курицей, приготовленной по этому рецепту. Это очень вкусно и просто, попробуйте!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Блины для завтрака на молоке с сыром и ветчиной, рецепт с фото

Блины для завтрака на молоке с сыром и ветчиной

25 мин
Легкий
Манты с морковью на сковороде — пошагово с фото от Maggi.ru

Манты на сковороде с морковью

1ч 5 мин
Средний
Поджаренная лапша с острым чили соусом и куриным мясом: рецепт с фото

Поджаренная лапша с острым чили соусом и куриным мясом

25 мин
Легкий
Суп рассольник пряный с томатами, грибами и полбой — рецепт с фото

Суп рассольник пряный с томатами, грибами и полбой

45 мин
Средний
Тыквенный суппюре с овощами — рецепт с фото от Maggi.ru

Тыквенный суп-пюре с овощами

30 мин
Легкий
Салат с кальмарами и курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с кальмарами и курицей

30 мин
Легкий