Курица с яблоками в духовке
Ингредиенты
Порции
6
- Курица
- 1 шт.
- Яблоки
- 4 шт.
- Куркума
- 0.25 ч.л.
- Сметана
- 1 ст.л.
- Молотая корица
- 0.33333333333333 ч.л.
- Лимонный сок
- 3 ст.л.
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Розмарин
- 1 веточка
- Масло подсолнечное
- г
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 714.6 кКал
- Жиры
- 45.3 г
- Белки
- 55.6 г
- Углеводы
- 19.0 г
- Пищевые волокна
- 3.1 г
- Холестерин
- 271.2 мг
- Вода
- 309.5 г
- Натрий
- 213.9 мг
- Магний
- 68.1 мг
- Кальций
- 50.8 мг
- Железо
- 4.2 мг
- Калий
- 718.6 мг
- Фолиевая кислота
- 96.7 мкг
- Витамин С
- 16.4 мг
- Витамин А
- 705.2 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.3 мг
- Насыщенные жиры
- 13.1 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч
Шаг 1
В небольшой емкости смешать сметану, куркуму, соль, перец, сахар и растительное масло.
Шаг 2
Курицу вымыть, обсушить салфеткой и смазать соусом.
Шаг 3
Яблоки помыть и крупно нарезать, удаляя сердцевинки. Смешать их с лимонным соком и корицей.
Шаг 4
В форму выложить курицу с яблоками, поставить в духовку, нагретую до 180 градусов.
Шаг 5
Приготовление курицы с яблоками продолжать до появления румяной корочки, примерно 1,5 часа. Готовое блюдо украсить розмарином.
Совет
Курица, запеченная с яблоками, — рецепт, который невозможно не полюбить: аромат яблок соберет за столом всю семью и создаст уют! Если вам по душе сочетание куриного мяса с фруктами, обратите внимание на рецепт Курицы, запечённой с киви и апельсином.
