Курица под соусом из брокколи

Name: КУРИЦА ПОД СОУСОМ ИЗ БРОККОЛИ
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Куриная грудка 2 шт.; Сливочное масло 20 г; Белое вино 20 мл; Брокколи 500 г; Сливки 20% 350 мл; Лук репчатый 1 шт.; MAGGI® Бульон домашний с курицей 1 ч. л.; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

373

на 1 порцию

Курица под соусом из брокколи

Чтобы добавить блюду пикантности - перед подачей посыпьте тертым сыром твердых сортов, например пармезаном.

Ингредиенты основные

Иконками Списком

MAGGI® Бульон домашний с курицей

1 ч. л.

Ингредиенты для соуса

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Куриную грудку натереть MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, отставить на 10-15 мин. Капусту брокколи разделить на маленькие соцветия.
2
В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить курицу до образования золотистой корочки, по 5 мин. с каждой стороны. Влить вино и тушить 3 мин. Затем переложить курицу в отдельную посуду и поставить в теплое место.
3
В этой же сковороде с оставшимся маслом обжарить измельченный лук и брокколи 3 мин. Добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, влить сливки и тушить 5 мин. Затем снять с огня и измельчить все в блендере. Вернуть соус на огонь и довести до кипения. Курицу подавать к столу, полив получившимся соусом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

373 ккал.

15%^*

Калории
27 г

36%^*

Белки
24 г

28%^*

Жиры
14 г

4%^*

Углеводы

Вода

10.6%

264.6 мл
Пищевые волокна

12.1%

3.618 г
Общие сахара

7.007 г
Кальций, Ca

14.9%

148.8 мг
Железо, Fe

9.6%

1.343 мг
Магний, Mg

15.5%

61.8 мг
Фосфор, P

45.3%

362.2 мг
Калий, K

24.2%

846.7 мг
Натрий, Na

66.7%

1600 мг
Цинк, Zn

9.6%

1.447 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

189.3%

113.6 мг
Витамин В1 (тиамин)

14%

0.196 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

30.4%

0.486 мг
Витамин РР (ниацин)

53%

9.549 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

50.7%

1.014 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

46.2%

92.36 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

32%

0.32 мкг
Витамин А, RAE

23.3%

186.1 мкг
Витамин A, IU

49.7%

1327 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

17%

1.704 мг
Витамин D (D2 + D3)

19.3%

0.963 мкг
Витамин D

19.7%

39.4 МЕ
Витамин K (филохинон)

128.9
Насыщенные жирные кислоты

48%

12 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.771
Полиненасыщенные жирные кислоты

11.6%

1.274 г
Трансжирные кислоты

18.7%

0.56
Холестерин

42.7%

128.1 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты