Курица под соусом из брокколи

Name: КУРИЦА ПОД СОУСОМ ИЗ БРОККОЛИ
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриная грудка 2 шт.; Сливочное масло 20 г; Белое вино 20 мл; Брокколи 500 г; Сливки 20% 350 мл; Лук репчатый 1 шт.; MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью 1 ч. л.; MAGGI® Универсальная приправа 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 30.01.2022

50 мин
Сложность низкая
4 порции
373 ККал на 1 порцию
25

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриная грудка

2 штуки
Сливочное масло

20 граммов
Белое вино

20 мл.
MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

1 ч. л.

Ингредиенты для соуса

Брокколи

500 граммов
Сливки 20%

350 мл.
Лук репчатый

1 штука
MAGGI® Универсальная приправа

1 ч. л.

1.

Куриную грудку натереть MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, отставить на 10-15 мин. Капусту брокколи разделить на маленькие соцветия.
2.

В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить курицу до образования золотистой корочки, по 5 мин. с каждой стороны. Влить вино и тушить 3 мин. Затем переложить курицу в отдельную посуду и поставить в теплое место.
3.

В этой же сковороде с оставшимся маслом обжарить измельченный лук и брокколи 3 мин. Добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, влить сливки и тушить 5 мин. Затем снять с огня и измельчить все в блендере. Вернуть соус на огонь и довести до кипения. Курицу подавать к столу, полив получившимся соусом.