Кролик, запеченный с картофелем и луком

автор:

  • 50 мин

    Сложность простая

  • 243

    ККал на 1 порцию

  • 1

Мясо кролика ценится кулинарами за интересный вкус, а диетологами – за высокое содержание белка. А значит, готовим на обед вкусное и полезное блюдо – кролика, запеченного с картофелем и луком.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовить ингредиенты. Кролика разделать на порционные куски.

2

Лук нарезать полукольцами. Картофель очистить и крупно нарезать.

3

В пакет для запекания выложить кролика и овощи. Добавить смесь из упаковки.

4

Скрепить пакет зажимом. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40—50 минут.

5

При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 243 ккал.

    10%*

    Калории

  • 28 г

    38%*

    Белки

  • 7.7 г

    9%*

    Жиры

  • 13 г

    4%*

    Углеводы

  • Вода

    6.4%

    159.5 мл

  • Пищевые волокна

    7.7%

    2.317 г

  • Общие сахара

    3.11 г

  • Кальций, Ca

    3.7%

    36.59 мг

  • Железо, Fe

    23.7%

    3.318 мг

  • Магний, Mg

    9.3%

    37.11 мг

  • Фосфор, P

    38.2%

    305.7 мг

  • Калий, K

    18.3%

    639 мг

  • Натрий, Na

    33.5%

    804.4 мг

  • Цинк, Zn

    15.1%

    2.262 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    11.5%

    6.879 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    11.3%

    0.158 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    14%

    0.224 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    55.6%

    10.01 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    39.6%

    0.791 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    11.9%

    23.81 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    945.1%

    9.451 мкг

  • Витамин A, IU

    0%

    0.75 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    0.1%

    0.008 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.15

  • Насыщенные жирные кислоты

    9.1%

    2.263 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.984

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    13.2%

    1.448 г

  • Холестерин

    25.1%

    75.24 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Кролик

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта