Креветки в сливочном соусе

Name: Креветки в сливочном соусе
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Креветки очищенные 600 г; Тимьян щепот; Сливки 20% 250 мл; Сливочное масло 35 г; Мускатный орех молотый щепот; Соль по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 30.12.2018

45 мин
Сложность низкая
4 порции
291 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Креветки очищенные

600 граммов
Тимьян

щепотка
Сливки 20%

250 мл.
Сливочное масло

35 граммов
Мускатный орех молотый

щепотка
Соль

по вкусу

1.

Креветки разморозить, нанизать на деревянные шпажки и запечь до готовности в духовке при 180 градусах.
2.

В небольшом сотейнике разогреть сливочное масло, добавить сливки, тимьян и мускатный орех. Посолить. Уварить соус до загустения. Полить креветки.
3.

Подавать креветки под сливочным соусом с гарниром из отварного риса или пасты.

Калории

12 %^*

291 ккал.
Белки

30 %^*

22 г
Жиры

25 %^*

21 г
Углеводы

1 %^*

3.7 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

6.9%

172.2 мл
Общие сахара

2.299 г
Кальций, Ca

14%

140 мг
Железо, Fe

2.5%

0.348 мг
Магний, Mg

9.7%

38.8 мг
Фосфор, P

53.2%

425.6 мг
Калий, K

7.3%

256.6 мг
Натрий, Na

37.3%

895 мг
Цинк, Zn

11.1%

1.663 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.8%

0.5 мг
Витамин В1 (тиамин)

3.1%

0.043 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

9.5%

0.151 мг
Витамин РР (ниацин)

15.2%

2.73 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

13.3%

0.265 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

15%

30.01 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

176.7%

1.767 мкг
Витамин А, RAE

27%

215.9 мкг
Витамин A, IU

28.9%

771.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

22.6%

2.258 мг
Витамин D (D2 + D3)

16.8%

0.838 мкг
Витамин D

15.3%

30.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.125
Насыщенные жирные кислоты

44.7%

11.17 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.151
Полиненасыщенные жирные кислоты

11%

1.207 г
Трансжирные кислоты

14.1%

0.424
Холестерин

81.6%

244.7 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Креветки в сливочном соусе — изысканное блюдо, которое отлично смотрится и на фото, и в реальности. Между тем, приготовить в домашних условиях их очень просто. Мы советуем брать для этого королевские креветки (можно замороженные). Самое важное в приготовлении — сделать вкусный соус, в этом вам помогут специи и наш пошаговый рецепт. Очень нежными и ароматными получаются также Креветки в сливочно-чесночном соусе.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?