Краснокочанная капуста с инжиром

Вода

12.8%

319.9 мл

Пищевые волокна

28%

8.404 г

Общие сахара

23.42 г

Кальций, Ca

17.1%

171.3 мг

Железо, Fe

21%

2.946 мг

Магний, Mg

15.5%

62.18 мг

Фосфор, P

12.8%

102.2 мг

Калий, K

23.5%

820.9 мг

Натрий, Na

74.7%

1793 мг

Цинк, Zn

5.2%

0.778 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

240.7%

144.4 мг

Витамин В1 (тиамин)

13.3%

0.186 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

12.7%

0.204 мг

Витамин РР (ниацин)

7%

1.261 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

29.1%

0.582 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

25.5%

50.94 мкг

Витамин А, RAE

17.5%

140.2 мкг

Витамин A, IU

104.8%

2796 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

5.6%

0.56 мг

Витамин K (филохинон)

103.6

Насыщенные жирные кислоты

30.7%

7.666 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

8.496

Полиненасыщенные жирные кислоты

21.6%

2.371 г

Трансжирные кислоты

350%

10.5