Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Краснокочанная капуста
1 кг
Вода
250 граммов
Сушеный инжир
100 граммов
Лук репчатый
1 штука
Растительное масло
3 ст. ложки
Уксус 9%
2 ст. ложки
Гвоздика
3 штуки
Анис
2 штуки
1 ст. л.
Капусту очистить и нашинковать. Лук очистить, разрезать пополам.
Капусту обжарить на разогретом растительном масле, добавить лук, инжир, уксус, гвоздику, анис, воду и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Тушить на медленном огне с закрытой крышкой 45 мин., периодически помешивая.
Перед подачей лук вынуть.
Калории
13 %*
328 ккал.
Белки
7 %*
4.9 г
Жиры
24 %*
20 г
Углеводы
10 %*
38 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
12.8%
319.9 мл
Пищевые волокна
28%
8.404 г
Общие сахара
23.42 г
Кальций, Ca
17.1%
171.3 мг
Железо, Fe
21%
2.946 мг
Магний, Mg
15.5%
62.18 мг
Фосфор, P
12.8%
102.2 мг
Калий, K
23.5%
820.9 мг
Натрий, Na
74.7%
1793 мг
Цинк, Zn
5.2%
0.778 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
240.7%
144.4 мг
Витамин В1 (тиамин)
13.3%
0.186 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.7%
0.204 мг
Витамин РР (ниацин)
7%
1.261 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
29.1%
0.582 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
25.5%
50.94 мкг
Витамин А, RAE
17.5%
140.2 мкг
Витамин A, IU
104.8%
2796 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
5.6%
0.56 мг
Витамин K (филохинон)
103.6
Насыщенные жирные кислоты
30.7%
7.666 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
8.496
Полиненасыщенные жирные кислоты
21.6%
2.371 г
Трансжирные кислоты
350%
10.5
Украсить блюдо можно измельченными орехами и ломтиками лимона. Вместо инжира также можно использовать курагу или изюм.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде