Котлеты рубленые с минтаем
40 мин
Легкий
Ингредиенты
Порций
6
600 граммы Минтай
Минтай
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 миллилитры Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 6.6 г |
энергии | 141.3 kcal |
Жиры | 2.3 г |
белка | 21.8 г |
Информация для одной порции
Инструкции
40 min
Шаг 1
Рыбу хорошо промыть, очистить, срезать плавники и нарезать на филе. Филе измельчить ножом.
0 мин
Шаг 2
Очистить луковицу и очень мелко нарезать.
0 мин
Шаг 3
Соединить рубленую рыбу и лук. Добавить в фарш 1 сырое яйцо.
0 мин
Шаг 4
В теплую воду всыпать смесь MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет. Хорошо перемешать. Дать настояться 2 минуты. Соединить с фаршем и перемешать до равномерности. Смочить руки в холодной воде и сформировать котлетки.
0 мин
Шаг 5
Смазать сковороду растительным маслом и разогреть. Обжарить котлетки с двух сторон по 5 минут. Накрыть крышкой и дать постоять еще 5 минут.
0 мин
Комментарии