закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Котлеты рубленые с минтаем

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 11.09.2021

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 136 ККал на 1 порцию

            • 0

            Котлеты рубленые с минтаем
            +

            1.

            Рыбу хорошо промыть, очистить, срезать плавники и нарезать на филе. Филе измельчить ножом.

            Котлеты рубленые с минтаем | шаг 1

            2.

            Очистить луковицу и очень мелко нарезать.

            Котлеты рубленые с минтаем | шаг 2

            3.

            Соединить рубленую рыбу и лук. Добавить в фарш 1 сырое яйцо.

            Котлеты рубленые с минтаем | шаг 3

            4.

            В теплую воду всыпать смесь MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет. Хорошо перемешать. Дать настояться 2 минуты. Соединить с фаршем и перемешать до равномерности. Смочить руки в холодной воде и сформировать котлетки.

            Котлеты рубленые с минтаем | шаг 4

            5.

            Смазать сковороду растительным маслом и разогреть. Обжарить котлетки с двух сторон по 5 минут. Накрыть крышкой и дать постоять еще 5 минут.

            Котлеты рубленые с минтаем | шаг 5
            • Калории

              5 %*

              136 ккал.

            • Белки

              29 %*

              21 г

            • Жиры

              2 %*

              2 г

            • Углеводы

              2 %*

              6.6 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.8%

              119.9 мл

            • Пищевые волокна

              2.7%

              0.816 г

            • Общие сахара

              1.358 г

            • Кальций, Ca

              6.9%

              69.48 мг

            • Железо, Fe

              4.4%

              0.615 мг

            • Магний, Mg

              17.4%

              69.63 мг

            • Фосфор, P

              29.9%

              239.1 мг

            • Калий, K

              11%

              384.4 мг

            • Натрий, Na

              21.1%

              505.4 мг

            • Цинк, Zn

              3.9%

              0.586 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              1.5%

              0.925 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              4.2%

              0.059 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              14.2%

              0.227 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              18.3%

              3.291 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              15.9%

              0.317 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              4.4%

              8.822 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              325.5%

              3.255 мкг

            • Витамин А, RAE

              3.2%

              25.73 мкг

            • Витамин A, IU

              3.2%

              85.85 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.1%

              0.31 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              22.9%

              1.147 мкг

            • Витамин D

              24%

              48.01 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.172

            • Насыщенные жирные кислоты

              1.6%

              0.409 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.38

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              5.7%

              0.623 г

            • Трансжирные кислоты

              0.1%

              0.003

            • Холестерин

              32.8%

              98.28 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Не знаете, как сделать вкусный и полезный ужин? Приготовьте нежные котлеты из минтая. Насыщенный вкус оценят как взрослые, так и дети. А небольшое количество ингредиентов и простота приготовления делают рецепт рубленых котлет особенно приятным.


            Подавайте сочные котлетки с яркими свежими овощами или гарниром из дикого риса.

            • 1
            • 2
            • 3
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта