Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
30
мин
Сложность
Простая
Количество порций
4
Количество ККал
334
на 1 порцию
Сочные куриные котлеты
Вкусные котлеты из куриного фарша имеют несложный рецепт и быстро обжариваются на сковороде. Мы расскажем, как сделать куриные котлеты всего за полчаса. При желании можно приготовить более сложный вариант этого блюда — пожарские куриные котлеты.
Как приготовить
ПечатьНежные котлеты из куриного фарша готовятся в несколько этапов. Содержимое пакетика нужно развести в теплой воде и дать настояться 2 минуты.
Добавить в смесь фарш и тщательно размешать.
Сформировать куриные котлеты (около 8 штук), по желанию обвалять их в муке или панировочных сухарях и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом по 4-5 минут с каждой стороны.
Вы можете сделать котлеты из готового куриного фарша или же измельчить мясо самостоятельно: с помощью блендера вы потратите пару минут, а еще существенно сэкономите. Для сочности добавьте хлебный мякиш, вымоченный в молоке. Если вам хочется поужинать диетическим блюдом, сделайте домашние котлеты из куриного фарша на пару или запеките в духовке. Сверху их можно посыпать твердым сыром. Котлеты из фарша куриных грудок станут еще вкуснее, если вы добавите свежую зелень. Также можно использовать свежие овощи в качестве начинки: морковь, кабачок, баклажаны.
Пищевая ценность блюда
на порцию
334 ккал.
13%*
Калории
23 г
31%*
Белки
23 г
28%*
Жиры
8.2 г
2%*
Углеводы
Вода
5.2%
129 мл
Пищевые волокна
3%
0.905 г
Общие сахара
1.202 г
Кальций, Ca
1.1%
11.25 мг
Железо, Fe
7.3%
1.025 мг
Магний, Mg
6.8%
27 мг
Фосфор, P
27.8%
222.5 мг
Калий, K
18.6%
652.5 мг
Натрий, Na
28.7%
687.7 мг
Цинк, Zn
12.3%
1.838 мг
Витамин В1 (тиамин)
9.8%
0.138 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
18.8%
0.3 мг
Витамин РР (ниацин)
38.8%
6.975 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
31.9%
0.638 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
0.6%
1.25 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
70%
0.7 мкг
Витамин E (альфа-токоферол)
4.6%
0.463 мг
Витамин K (филохинон)
3.688
Насыщенные жирные кислоты
31.9%
7.964 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
10.06
Полиненасыщенные жирные кислоты
29.5%
3.25 г
Трансжирные кислоты
236.3%
7.088
Холестерин
35.8%
107.5 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Птица
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)