Домашние шоколадные конфеты

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 201

    ККал на 1 порцию

  • 28

Можно приготовить конфеты с разными вкусами: часть конфет обмакнуть в какао, часть - в кокосовую стружку, а часть - в измельченные орехи.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    В небольшой кастрюле смешать сгущенное молоко, какао и масло.

  • 2

    Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая в течении 8-10 минут. Как только масса начнет густеть и отставать от стенок, снять с огня.

  • 3

    Полученную шоколадную массу остудить. Поставить в холодильник на пару часов.

  • 4

    Из полученной массы сформировать шарики, в середину которых положить либо орех, либо изюм.

  • 5

    Какао-порошок смешать с сахарной пудрой. Сформированные шарики обмакнуть в получившуюся смесь.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 201 ккал.

    8%*

    Калории

  • 6.2 г

    8%*

    Белки

  • 7.9 г

    9%*

    Жиры

  • 34 г

    9%*

    Углеводы

  • Вода

    0.5%

    13.73 мл

  • Пищевые волокна

    15.4%

    4.625 г

  • Общие сахара

    26.67 г

  • Кальций, Ca

    15.2%

    151.5 мг

  • Железо, Fe

    13%

    1.824 мг

  • Магний, Mg

    18.7%

    74.78 мг

  • Фосфор, P

    26.6%

    212.5 мг

  • Калий, K

    10.5%

    367.3 мг

  • Натрий, Na

    2.6%

    63.24 мг

  • Цинк, Zn

    8.7%

    1.3 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    2.1%

    1.235 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.8%

    0.053 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    14.4%

    0.23 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2.1%

    0.375 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    1.9%

    0.039 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    4.7%

    9.3 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    21.3%

    0.213 мкг

  • Витамин А, RAE

    6.5%

    52.25 мкг

  • Витамин A, IU

    7.1%

    189.3 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1.5%

    0.147 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    1.9%

    0.095 мкг

  • Витамин D

    1.4%

    2.85 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    0.773

  • Насыщенные жирные кислоты

    19.5%

    4.879 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.311

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.7%

    0.292 г

  • Холестерин

    7.2%

    21.53 мг

  • Кофеин

    7.2%

    28.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры
Отзывы (1)
Вы

Вы

 

  • Lvbnhbq
    Lvbnhbq 2 месяца и 14 дней. назад

    Попробовал сделать конфеты по этому рецепту. Не получилось Масса очень жидкая. И при увеличенном количестве сухого молока втрое ! , масса остаётся текучей даже охлаждённая в холодильнике! Может мне кто-нибудь подсказать как из текучей липкой массы скатать шарики? Мазал руки растительным маслом - не помогает...

    Читать полностью 0 Полезно

Другие блюда: Молочная продукция

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта