Кокосовый торт

Name: Кокосовый торт
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Сахарный песок 2 стакана; Пшеничная мука 350 г; Яйцо 4 шт.; Вода 150 мл; Сливочное масло 100 г; Сухое кокосовое молоко 100 г; Маргарин 70 г; Разрыхлитель теста 3 ст. ложки; Сгущенное молоко без сахара 50 мл; Ваниль 5 г; Соль 2 г

Автор: MAGGI® Дата: 08.12.2020

60 мин
Сложность низкая
8 порций
611 ККал на 1 порцию
26

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Сахарный песок

2 стакана
Пшеничная мука

350 граммов
Яйцо

4 штуки
Вода

150 мл.
Сливочное масло

100 граммов
Сухое кокосовое молоко

100 граммов
Маргарин

70 граммов
Разрыхлитель теста

3 ст. ложки
Сгущенное молоко без сахара

50 мл.
Ваниль

5 граммов
Соль

2 грамма

1.

Развести кокосовое молоко в воде и добавить сгущенное молоко.
2.

Смешать муку, разрыхлитель, соль и маргарин. Влить молочную смесь и замесить тесто.
3.

Поместить тесто в смазанную маслом форму для запекания. Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 50 минут.
4.

Приготовить крем: растереть сливочное масло с сахаром до однородного состояния, затем вбить яйца и добавить ваниль. Хорошо перемешать.
5.

Вынуть корж из духовки и остудить. Разрезать корж поперек, промазать середину кремом. При желании украсить торт взбитыми сливками и посыпать кокосовой стружкой.

Калории

24 %^*

611 ккал.
Белки

11 %^*

8.3 г
Жиры

30 %^*

25 г
Углеводы

25 %^*

91 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

2%

50.99 мл
Пищевые волокна

6%

1.785 г
Общие сахара

55.58 г
Кальций, Ca

12.6%

126.2 мг
Железо, Fe

20.4%

2.857 мг
Магний, Mg

5.4%

21.44 мг
Фосфор, P

31.3%

250.7 мг
Калий, K

9.6%

335.8 мг
Натрий, Na

7.3%

174.8 мг
Цинк, Zn

6%

0.898 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.4%

0.215 мг
Витамин В1 (тиамин)

25.8%

0.361 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

22.4%

0.358 мг
Витамин РР (ниацин)

14.9%

2.682 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4.7%

0.095 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

69.9%

139.7 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

23.6%

0.236 мкг
Витамин А, RAE

24.6%

196.4 мкг
Витамин A, IU

28.5%

759.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.4%

1.044 мг
Витамин D (D2 + D3)

9.5%

0.473 мкг
Витамин D

9.7%

19.47 МЕ
Витамин K (филохинон)

7.351
Насыщенные жирные кислоты

54.6%

13.64 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.892
Полиненасыщенные жирные кислоты

24%

2.64 г
Трансжирные кислоты

0.3%

0.009
Холестерин

39.4%

118.2 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Крем можно сделать на основе творога и маскарпоне с добавлением кокосовой стружки, а также можно придать десерту шоколадный вкус, добавив в него какао-порошок.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?