Нежное кокосовое печенье

Name: Нежное кокосовое печенье
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Английская кухня
Ingredients: Сахарный песок 1 стакан; Кокосовое молоко 100 мл; Яичный белок 3 шт.; Кокосовая стружка 50 г; Кукурузная мука 4 ст. ложка; Ваниль 1/2 ч. ложки

114

Автор: MAGGI® Дата: 19.08.2021

30 мин
Сложность низкая
8 порций
205 ККал на 1 порцию
114

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (1)

Количество порций

–

Сахарный песок

1 стакан
Кокосовое молоко

100 мл.
Яичный белок

3 штуки
Кокосовая стружка

50 граммов
Кукурузная мука

4 ст. ложка
Ваниль

1/2 ч. ложки

1.

Мы предлагаем вам рецепт песочного печенья с кокосовой стружкой. Вначале нужно взбить яичные белки до образования густой пены. Непрерывно взбивая белки, постепенно добавлять сахар. Смесь должна быть густой и держать свою форму.
2.

Получившуюся смесь хорошо перемешать с кокосовым молоком, кукурузной мукой, кокосовой стружкой и ванилью.
3.

Ложкой выложить тесто на противень в форме печенья, застеленный пергаментом. Выпекать в предварительно нагретой до 160°С духовке 10-15 минут до золотистого цвета. Кокосовое печенье готово: приятного аппетита!

Калории

8 %^*

205 ккал.
Белки

4 %^*

2.6 г
Жиры

6 %^*

5.4 г
Углеводы

10 %^*

38 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

0.9%

22.24 мл
Пищевые волокна

4%

1.194 г
Общие сахара

27.85 г
Кальций, Ca

0.5%

5.208 мг
Железо, Fe

6.1%

0.853 мг
Магний, Mg

5.5%

21.89 мг
Фосфор, P

6.8%

54.56 мг
Калий, K

3.1%

109 мг
Натрий, Na

1.6%

39.44 мг
Цинк, Zn

2.7%

0.407 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.3%

0.169 мг
Витамин В1 (тиамин)

2.5%

0.036 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.4%

0.071 мг
Витамин РР (ниацин)

2%

0.362 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

3.4%

0.068 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

2.9%

5.87 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

1.1%

0.011 мкг
Витамин А, RAE

0.2%

1.375 мкг
Витамин A, IU

1%

26.75 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

0.8%

0.077 мг
Витамин K (филохинон)

0.056
Насыщенные жирные кислоты

17.6%

4.399 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.336
Полиненасыщенные жирные кислоты

2.5%

0.273 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Лилия Бойко

Тесто получилось очень жидким, растекается на противне
0 Полезно 6 лет, 7 месяцев и 8 дней. назад

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Песочное печенье с кокосовой стружкой — нежное рассыпчатое блюдо, которое будет таять у вас во рту. При правильной сервировке вкусное кокосовое печенье можно подать и к самому изысканному чайному столу. Смотрите также, как приготовить нежнейший кокосовый торт.

Вкуснейшее печенье с кокосовой стружкой вмиг разлетится со стола: нежный вкус кокоса в сочетании с песочным тестом не оставит равнодушным никого. Рецепт имеет свои особенности: так, тесто лучше охладить перед началом готовки – будет проще лепить десерт. Чтобы ваше сдобное печенье не зачерствело, храните его в жестяной, крепко закрытой банке или же пластиковом контейнере в прохладном месте. Выпекайте при температуре не выше 180 градусов, а когда выпечка подрумянится, вытащите ее из духовки и остудите, чтобы кокосовое печенье не засохло и было мягким внутри.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?