Кофейная глазурь, с корицей и кардамоном

Name: Кофейная глазурь, с корицей и кардамоном
Total time: 10 min
Yield: Количество порций:
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кофе растворимый 200 г; Сахар 100 г; Молотая корица 2 г; Кориандр 2 г

Автор: MAGGI® Дата: 24.04.2019

10 мин
Сложность низкая
1 порций
362 ККал на 100 грамм
0

Кофейная глазурь, с корицей и кардамоном

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на 100 грамм Пищевая ценность на 100 грамм Отзывы (0)

Количество порций

Кофе растворимый

200 граммов
Сахар

100 граммов
Молотая корица

2 грамма
Кориандр

2 грамма

Сварить крепкий кофе. Соединить в глубоком сотейнике кофе, сахар, и специи.

Непрерывно помешивая, дождитесь, когда масса загустеет до состояния жидкой сметаны.

Когда ваша выпечка остынет, нанесите глазурь и украсьте кондитерской посыпкой или молотыми орешками на свой вкус.

Калории

15%^*

363 ккал.
Белки

11%^*

8.2 г
Жиры

0%^*

0.37 г
Углеводы

23%^*

83 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

0.1%

2.164 мл
Пищевые волокна

1.4%

0.418 г
Общие сахара

32.89 г
Кальций, Ca

10.8%

107.9 мг
Железо, Fe

23.2%

3.252 мг
Магний, Mg

55%

220.1 мг
Фосфор, P

25.4%

202.9 мг
Калий, K

67.4%

2359 мг
Натрий, Na

1.1%

26.13 мг
Цинк, Zn

1.8%

0.277 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

6.3%

3.753 мг
Витамин В1 (тиамин)

1.1%

0.015 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

3.9%

0.063 мг
Витамин РР (ниацин)

103.4%

18.61 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1.2%

0.025 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

0.9%

1.842 мкг
Витамин А, RAE

0.3%

2.026 мкг
Витамин A, IU

1.5%

40.43 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

0.2%

0.022 мг
Витамин K (филохинон)

10.4
Насыщенные жирные кислоты

0.5%

0.135 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.043
Полиненасыщенные жирные кислоты

1.2%

0.134 г
Кофеин

516.8%

2067 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Как прекрасно сочетается вкус хорошего кофе и выпечки. Мы можем сделать этот союз еще ближе, приготовив из настоящего кофе - превосходную глазурь, которая напомнит нам аромат любимой кофейни-пекарни. Такая глазурь прекрасно подойдет для булочек к завтраку, эклеров или рулета.

Искать еще

Похожие рецепты: Бобовые

Что еще можно приготовить за 10 минут?