Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Ингредиенты для украшения
-
Белый шоколад
100 граммов
-
Вареная сгущенка
1/2 стакана
Ингредиенты для теста
-
Пшеничная мука
220 граммов
-
Сливочное масло
150 граммов
-
Сахарная пудра
200 граммов
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Цедра лимона
50 граммов
-
Цукаты
1/2 стакана
-
Шоколадная крошка
80 граммов
-
Грецкие орехи
100 граммов
-
1.
Размягченное масло растереть с сахарной пудрой, добавить яйца по одному, всыпать муку с разрыхлителем, нарезанные цукаты, цедру лимона, измельченные орехи и шоколадную крошку. Перемешать все ингредиенты, выложить в смазанную маслом форму для выпекания. Выпекать 40 минут в духовке при температуре 180°С.
-
2.
Готовый кекс вынуть из формы, смазать вареной сгущенкой, полить растопленным белым шоколадом и украсить цукатами.
-
Калории
25 %*
615 ккал.
-
Белки
10 %*
7.2 г
-
Жиры
38 %*
31 г
-
Углеводы
22 %*
80 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
0.7%
18.29 мл
-
Пищевые волокна
8.3%
2.481 г
-
Общие сахара
49.38 г
-
Кальций, Ca
12.4%
123.5 мг
-
Железо, Fe
14.6%
2.042 мг
-
Магний, Mg
9%
36.14 мг
-
Фосфор, P
22.9%
183.4 мг
-
Калий, K
7.8%
272.6 мг
-
Натрий, Na
3%
72.68 мг
-
Цинк, Zn
6%
0.895 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
14.4%
8.613 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
21.6%
0.303 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
17.4%
0.279 мг
-
Витамин РР (ниацин)
11.8%
2.116 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
5.3%
0.106 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
52.1%
104.2 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
15.7%
0.157 мкг
-
Витамин А, RAE
17.4%
139.1 мкг
-
Витамин A, IU
19.3%
514.1 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
7%
0.7 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
0.5%
0.025 мкг
-
Витамин D
0.4%
0.75 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
2.983
-
Насыщенные жирные кислоты
56.9%
14.22 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
8.284
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
63.8%
7.014 г
-
Холестерин
15.7%
47.19 мг
-
Кофеин
0.3%
1.2 мг
Совет по приготовлению
В кекс можно добавить немного рома. Он добавит блюду особый неповторимый вкус. К тому же ром способствует разрыхлению теста.
Этот рецепт позволит вам приготовить прекрасный и очень вкусный кекс. Цукаты, орехи и шоколад никого не оставят равнодушными. Ваш любимый человек останется в восторге от такого сладкого подарка.
Что еще можно приготовить за 60 минут?
-
0Салат "грибная поляна" с хрустящими маринованными огурчиками
-
0Ароматная солянка с говяжьим языком, грибами и капустой
-
0Постные гречневые блины с румяной корочкой
-
0Ленивые голубцы с рисом и мясным фаршем в кастрюле
-
1Ленивые голубцы из говядины и свинины в сметанном соусе
-
0Салат "мимоза" с консервированным лососем без картошки
-
2Тонкие блины с диетической начинкой из куриного филе и яиц
-
0Салат "мимоза" с печенью трески и твёрдым сыром
Жанна, огромное Вам спасибо за замечание по добавлению в рецепт яиц! Поправили информацию.
0 Полезно 3 года, 5 месяцев и 14 дней. назадВ самом рецепте не указано количество яиц, я добавила 2-получился очень вкусный кексик, очень рекомендую, намного вкуснее покупных! Спасибо за рецепт Магги!
0 Полезно 3 года, 5 месяцев и 15 дней. назад