Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Грибы трюфели
100 граммов
Картофель
500 граммов
Белые грибы
150 граммов
Грибы
2 ч.л.
Яйцо
2 штуки
Панировочные сухари
100 граммов
Пшеничная мука
100 граммов
Лук репчатый
1 штука
Сливки 20%
2 ст.л.
Оливковое масло
1 ч.л.
2 ч. л.
Картофель очистить и поставить вариться в кипящей воде около 30 минут. Затем слить воду, залить картофель сливками и приготовить пюре.
Грибы и лук мелко нарезать и обжарить в масле около 7 минут. Затем добавить 2 чайных ложки MAGGI® Универсальная приправа. Все тщательно перемешать с картофельным пюре.
Взять три тарелки. В одну высыпать муку, в другую взбить яйца, а в третью насыпать панировочных сухарей. Скатать из картофельного пюре с грибами картофельные шарики, каждый обвалять в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях. Обжарить каждый шарик во фритюре около 3 минут. Картофельные шарики с начинкой готовы: приятного аппетита!
Калории
10 %*
241 ккал.
Белки
13 %*
9.6 г
Жиры
6 %*
5.1 г
Углеводы
11 %*
39 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
5%
126.1 мл
Пищевые волокна
13%
3.902 г
Общие сахара
2.747 г
Кальций, Ca
4.7%
47.04 мг
Железо, Fe
27.9%
3.905 мг
Магний, Mg
8.1%
32.44 мг
Фосфор, P
15.5%
123.6 мг
Калий, K
14%
491.6 мг
Натрий, Na
46%
1103 мг
Цинк, Zn
5.2%
0.775 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
18.4%
11.02 мг
Витамин В1 (тиамин)
13.3%
0.186 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
28.3%
0.453 мг
Витамин РР (ниацин)
15.5%
2.784 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
60.4%
1.209 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
38.2%
76.35 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
15.2%
0.152 мкг
Витамин А, RAE
4.2%
33.47 мкг
Витамин A, IU
4.4%
117.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
4.3%
0.428 мг
Витамин D (D2 + D3)
15.4%
0.768 мкг
Витамин D
8.7%
17.44 МЕ
Витамин K (филохинон)
1.289
Насыщенные жирные кислоты
6.4%
1.609 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.15
Полиненасыщенные жирные кислоты
6.1%
0.666 г
Трансжирные кислоты
1.9%
0.058
Холестерин
19.8%
59.48 мг
Очень интересный и простой вариант приготовления картофельных шариков с грибами, жаренных во фритюре. Картофельные шарики с начинкой имеют простой рецепт, а аппетитная, сытная и вкусная закуска прекрасно подойдет к пиву.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 60 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде