Жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

Name: Жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками
Total time: 40 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофель 600 г; Грибы 500 г; Растительное масло для жарки; Чеснок по вкусу; Укроп по вкусу; MAGGI® Заправка для рассольника 1 шт.

Автор: MAGGI® Дата: 02.08.2019

40 мин
Сложность низкая
4 порции
146 ККал на 1 порцию
1

Жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Картофель

600 граммов
Грибы

500 граммов
Растительное масло

для жарки
Чеснок

по вкусу
Укроп

по вкусу
MAGGI® Заправка для рассольника

1 шт.

Подготовить ингредиенты. Очистить картофель, некрупно нарезать.

Грибы нарезать средними кусочками. В большой глубокой сковороде разогреть масло, выложить грибы, жарить 10 минут.

Добавить картофель и чеснок, перемешать, закрыть крышкой и уменьшить огонь почти до минимума. Томить до мягкости картофеля, примерно 25 минут.

За 5 минут до готовности жаркого добавить MAGGI® Заправку для Рассольника.

При подаче украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!

Калории

6%^*

146 ккал.
Белки

9%^*

6.8 г
Жиры

2%^*

1.4 г
Углеводы

8%^*

28 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

9.6%

241 мл
Пищевые волокна

17.9%

5.375 г
Общие сахара

3.125 г
Кальций, Ca

4.9%

48.75 мг
Железо, Fe

37.5%

5.248 мг
Магний, Mg

42.4%

169.5 мг
Фосфор, P

64%

512 мг
Калий, K

18%

630.8 мг
Натрий, Na

0.7%

15.66 мг
Цинк, Zn

3.5%

0.525 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

28.6%

17.17 мг
Витамин В1 (тиамин)

13.8%

0.193 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

354.8%

5.678 мг
Витамин РР (ниацин)

9.6%

1.73 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1768%

35.36 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

12.8%

25.56 мкг
Витамин A, IU

0%

0.025 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.8%

0.375 мг
Витамин D (D2 + D3)

250%

12.5 мкг
Насыщенные жирные кислоты

0.3%

0.07 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.146
Полиненасыщенные жирные кислоты

0.5%

0.06 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

С MAGGI® Заправкой для Рассольника, в составе которой есть маринованные огурчики, можно приготовить не только любимый многими суп, но и вторые блюда, например, азу по-татарски или жаркое. В последнем случае блюдо получится вкусным и без мяса. Попробуйте!

Искать еще

Похожие рецепты: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?