Основное блюдо
Узбекская кухня
Жаркое по-узбекски с нутом и курагой
1ч
Средний
267.2 kcal
21 октября 2024
264
Добавить в избранное
Поделиться:
- ВКонтакте
- Telegram
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
Ингредиенты
Порций
8
800 граммы Телятина
Телятина
200 граммы Нут сушеный
Нут сушеный
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
50 граммы Курага
Курага
150 граммы Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
50 миллилитры Вода
Вода
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой
MAGGI На второе для Сочной Курицы с Паприкой поможет легко и быстро приготовить любимое блюдо для всей семьи!
Выберите магазин
| углеводы | 30.1 г |
| энергии | 267.2 kcal |
| Жиры | 5.2 г |
| белка | 26.4 г |
Информация для одной порции
Инструкции
1ч
Шаг 1
Замоченный в течение минимум 4 часов нут отварить в кипящей воде 20 минут.
0 мин
Шаг 2
Очищенные картофель, лук и морковь крупно нарезать.
0 мин
Шаг 3
Вырезку телятины нарезать кусочками среднего размера.
0 мин
Шаг 4
В пакет для запекания уложить мясо, овощи и отварной нут. Добавить курагу.
0 мин
Шаг 5
Высыпать в пакет смесь MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с паприкой. Добавить томаты в собственном соку и воду. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края и аккуратно распределить смесь внутри, избегая резких движений. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи.
0 мин
Шаг 6
Запекать в течение 40 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 °С духовки в режиме «Верхний и нижний нагрев».
0 мин
Совет
Нежная телячья вырезка в сочетании с нутом, картофелем, морковью, луком, курагой, томатами в собственном соку и ароматными специями — это неповторимая гармония вкусов и текстур, которая никого не оставит равнодушным. Приготовьте жаркое из телятины с нутом по-узбекски и побалуйте своих родных и близких.
Время приготовления можно существенно сократить, если использовать консервированный нут. Овощи и мясо в этом случае стоит нарезать мельче.
Комментарии
