закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Жаркое из телятины с вишней

            34

            Автор: MAGGI® Дата: 22.10.2021

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 622 ККал на 1 порцию

            • 34

            Жаркое из телятины с вишней
            +
            • Телятина

              2 кг

            • Вишня

              1 стакан

            • Вишневый сироп

              0.3 стакана

            • Сливочное масло

              2 ст. ложки

            • Молотая корица

              0.3 ч. ложки

            Ингредиенты для подливы

            • 1.

              Мясо вымыть, нарезать кусками 5x5 см и обжарить на сковороде с растопленным сливочным маслом в течение 15 мин. Добавить вишню, корицу, вишневый сироп и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, перемешать.

            • 2.

              Приготовить подливу: смешать MAGGI® ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ с водой.

            • 3.

              Влить подливу в сковороду и тушить в течение 20 мин.

            • Калории

              25 %*

              623 ккал.

            • Белки

              63 %*

              47 г

            • Жиры

              47 %*

              39 г

            • Углеводы

              5 %*

              18 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10%

              249.6 мл

            • Пищевые волокна

              9%

              2.694 г

            • Общие сахара

              12.05 г

            • Кальций, Ca

              4.5%

              44.76 мг

            • Железо, Fe

              25.3%

              3.547 мг

            • Магний, Mg

              20.5%

              81.85 мг

            • Фосфор, P

              62.4%

              499.5 мг

            • Калий, K

              15.8%

              553.6 мг

            • Натрий, Na

              69.4%

              1666 мг

            • Цинк, Zn

              42%

              6.305 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              2.9%

              1.764 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              20.2%

              0.283 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              44.3%

              0.71 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              76.9%

              13.84 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              56.9%

              1.138 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              4.4%

              8.71 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              571.1%

              5.711 мкг

            • Витамин А, RAE

              5.4%

              43.56 мкг

            • Витамин A, IU

              6.5%

              173.3 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              14%

              1.396 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              65%

              3.25 мкг

            • Витамин D

              63.8%

              127.5 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              4.58

            • Насыщенные жирные кислоты

              65.2%

              16.29 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              16.88

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              18.4%

              2.026 г

            • Трансжирные кислоты

              58.3%

              1.75

            • Холестерин

              45.3%

              135.9 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Вишню можно заменить клюквой или брусникой.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта