Жаркое из индейки с овощами

Name: Жаркое из индейки с овощами
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Индейка 600 г; Цукини 2 шт.; Морковь 1 г; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны 200 г; Оливковое масло 1 ст.л.; Вода 200 мл; MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 11.03.2021

45 мин
Сложность низкая
4 порции
279 ККал на 1 порцию
44

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Индейка

600 граммов
Цукини

2 штуки
Морковь

1 грамм
Лук репчатый

1 штука
Шампиньоны

200 граммов
Оливковое масло

1 ст.л.
Вода

200 мл.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

1 упаковка

1.

Филе индейки промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
2.

Вымыть овощи. Нарезать морковь и цукини кубиками, а грибы ломтиками. Очистить и измельчить лук.
3.

В глубокой сковороде, с добавлением масла, обжарить лук, затем куски индейки - около 8 минут. Затем добавить овощи, грибы и обжарить около 7 минут.
4.

Добавить в сковороду содержимое пакетика MAGGI® На второе для гуляша и 200 мл воды. Тщательно перемешать. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой 20 минут, периодически помешивая.

Калории

11 %^*

279 ккал.
Белки

36 %^*

27 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

4 %^*

14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

12.7%

318.7 мл
Пищевые волокна

10.7%

3.195 г
Общие сахара

7.726 г
Кальций, Ca

4.4%

44.27 мг
Железо, Fe

11.8%

1.646 мг
Магний, Mg

27%

107.8 мг
Фосфор, P

54.2%

433.7 мг
Калий, K

17.8%

623.6 мг
Натрий, Na

21.8%

522 мг
Цинк, Zn

15.7%

2.36 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

42.7%

25.6 мг
Витамин В1 (тиамин)

14%

0.195 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

161%

2.577 мг
Витамин РР (ниацин)

49.1%

8.832 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

743.9%

14.88 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21.7%

43.49 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

129.9%

1.299 мкг
Витамин А, RAE

4.2%

33.69 мкг
Витамин A, IU

13.9%

371.8 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

13.1%

1.31 мг
Витамин D (D2 + D3)

106.4%

5.32 мкг
Витамин D

6.4%

12.78 МЕ
Витамин K (филохинон)

9.676
Насыщенные жирные кислоты

10.4%

2.592 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.583
Полиненасыщенные жирные кислоты

21.4%

2.349 г
Трансжирные кислоты

2.1%

0.064
Холестерин

25.6%

76.68 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Мясо индейки диетическое и очень полезное, да еще и готовится очень быстро. Можно порадовать близких замечательным и низкокалорийным блюдом. А если предпочитаете более питательные блюда, вам понравится жаркое с говядиной и зеленой фасолью .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?