Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Баранина
700 граммов
Грибы
200 граммов
Лук репчатый
1 штука
Чеснок
1-2 зуб.
Коньяк
2 ст.л.
Белое вино
100 мл.
1 ст. л.
Грибы промыть и нарезать пластинками. Лук и чеснок измельчить. Мясо промыть и нарезать крупными кубиками по 3-4 см. В кастрюле разогреть масло и обжаривать лук с мясом 5-7 минут.
Добавить грибы и чеснок, обжарить на сильном огне в течении 3-4 минут. Постоянно помешивать. Влить коньяк и белое сухое вино, перемешать и тушить 5-7 минут на среднем огне.
Добавить 100 воды и 1 ст.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ. Тушить жаркое на медленном огне 25 минут до готовности мяса.
Калории
48 %*
1211 ккал.
Белки
17 %*
12 г
Жиры
146 %*
121 г
Углеводы
2 %*
6.3 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
5.2%
129.6 мл
Пищевые волокна
4%
1.207 г
Общие сахара
3.363 г
Кальций, Ca
4.4%
44.03 мг
Железо, Fe
9.9%
1.39 мг
Магний, Mg
17.8%
71 мг
Фосфор, P
39.8%
318.5 мг
Калий, K
7.2%
251.6 мг
Натрий, Na
74.2%
1781 мг
Цинк, Zn
12.9%
1.934 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
3.1%
1.885 мг
Витамин В1 (тиамин)
13.2%
0.185 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
153.2%
2.452 мг
Витамин РР (ниацин)
17.8%
3.197 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
712.3%
14.25 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
1.9%
3.883 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
185.5%
1.855 мкг
Витамин A, IU
0%
0.52 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
1.5%
0.155 мг
Витамин D (D2 + D3)
100%
5 мкг
Витамин K (филохинон)
0.201
Насыщенные жирные кислоты
247.6%
61.89 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
49.03
Полиненасыщенные жирные кислоты
45.3%
4.978 г
Холестерин
44.9%
134.8 мг
При приготовлении используйте любые грибы. Например, лисички сделают блюдо по-настоящему праздничным. Вкусным также получается рагу из мяса баранины с цветной капустой . Попробуйте!
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 55 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде