Жаркое а-ля азу

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    45

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    623

    на 1 порцию

Жаркое а-ля азу

Простое и сытное блюдо отлично подойдет для семейного ужина.

Ингредиенты
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук и зелень измельчить. Мясо промыть и нарезать средними кубиками.

  • 2

    В глубокой сковороде разогреть масло, выложить мясо и обжаривать 10 минут. Затем выложить лук и обжаривать еще 5 минут.

  • 3

    Выложить картофель, перемешать, добавить 500 мл воды и лавровый лист. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.

  • 4

    В сковородку добавить зелень и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, перемешать и тушить на слабом огне 5 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 624 ккал.

    25%*

    Калории

  • 14 г

    19%*

    Белки

  • 50 г

    60%*

    Жиры

  • 30 г

    8%*

    Углеводы

  • Вода

    8.7%

    217.5 мл

  • Пищевые волокна

    17.8%

    5.338 г

  • Общие сахара

    0.795 г

  • Кальций, Ca

    7%

    69.59 мг

  • Железо, Fe

    50.3%

    7.035 мг

  • Магний, Mg

    12.9%

    51.69 мг

  • Фосфор, P

    22.7%

    182 мг

  • Калий, K

    29.3%

    1026 мг

  • Натрий, Na

    2.1%

    50.53 мг

  • Цинк, Zn

    11.2%

    1.683 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    40.8%

    24.5 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    30.1%

    0.421 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    19.3%

    0.309 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    35.6%

    6.409 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    31.2%

    0.625 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    19.3%

    38.63 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    78.1%

    0.781 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.4%

    3.022 мкг

  • Витамин A, IU

    0.5%

    14.31 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.7%

    0.366 мг

  • Витамин K (филохинон)

    0.075

  • Насыщенные жирные кислоты

    72.2%

    18.05 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    22.97

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    48.5%

    5.34 г

  • Холестерин

    22.3%

    66.96 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта