Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Кальмары
500 граммов
-
Яйцо
1 штука
-
Молоко
200 мл.
-
Мука
200 граммов
-
Соль
по вкусу
-
Молотый перец
по вкусу
-
Растительное масло
3 ст.л.
-
1.
Тушки кальмаров разморозить, промыть и нарезать кольцами.
-
2.
Для приготовления кляра выложить муку в миску, добавить соль, перец по вкусу. Добавить куриное яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
-
3.
Обмакнуть каждое колечко в кляр и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистого состояния.
-
4.
Кальмары, жаренные в кляре, выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
-
5.
Подавать жареные кальмары в кляре рекомендуется с листьями салата, украсив блюдо дольками лимона, маслинами и веточками петрушки.
-
Калории
10 %*
247 ккал.
-
Белки
19 %*
15 г
-
Жиры
14 %*
12 г
-
Углеводы
6 %*
21 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
3.1%
78.27 мл
-
Пищевые волокна
8.9%
2.675 г
-
Общие сахара
1.388 г
-
Кальций, Ca
6.2%
61.58 мг
-
Железо, Fe
10.2%
1.426 мг
-
Магний, Mg
14.6%
58.29 мг
-
Фосфор, P
32.7%
261.3 мг
-
Калий, K
8.2%
287.1 мг
-
Натрий, Na
2%
47.56 мг
-
Цинк, Zn
12%
1.797 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
5%
2.988 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
10.7%
0.149 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
23.1%
0.37 мг
-
Витамин РР (ниацин)
14.6%
2.63 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
7.9%
0.159 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
9%
17.96 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
99.4%
0.994 мкг
-
Витамин А, RAE
2.8%
22.05 мкг
-
Витамин A, IU
2.9%
78.08 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
10.9%
1.087 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
2.2%
0.11 мкг
-
Витамин D
2.4%
4.76 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
2.557
-
Насыщенные жирные кислоты
18.4%
4.597 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.643
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
16%
1.763 г
-
Трансжирные кислоты
175.8%
5.273
-
Холестерин
56%
168.1 мг
Совет по приготовлению
Кальмары, жаренные в кляре, уже давно стали одной из любимых закусок. Приготовьте аппетитные кольца кальмаров в кляре по этому рецепту для ваших друзей, и они обязательно скажут вам спасибо. Вы потратите около получаса, а в результате получите очень вкусное блюдо, которое отлично сочетается с различными соусами. Попробуйте самостоятельно приготовить сырный соус .
Что еще можно приготовить за 35 минут?
-
0Плов из свинины с болгарским перцем и травами
-
0Плов со свининой в мультиварке
-
1Салат "цезарь" с креветками и яйцом в домашних условиях
-
1Сладкий плов с яблоками и апельсинами
-
0Жюльен из морепродуктов в тарталетках праздничный
-
0Салат с курицей и томатами черри с пряным шафрановым соусом
-
0Салат с курицей, маринованными шампиньонами и пряным песто
-
0Плов с куриными крыльями в мультиварке
Михаил, добрый день! Сожалеем, что Вам не понравился рецепт. Все рецепты проходят целый ряд тестов и мы всегда учитываем пожелания и мнения наших потребителей. Также при приготовлении мы рекомендуем учитывать личные предпочтения и особенности кухонной плиты сковороды.
0 Полезно 6 месяцев и 4 дня. назадне готовьте! рецепт недоработан! кляр соскальзывает с колечек,получается кальмар отдельно-оладья отдельно! перепортил продукты! методом ошибок выяснил,что кольца кальмаров нужно сначала ошпарить,потом обвалять в муке а уж потом в кляр. тогда он не съезжает. на вкус весьма посредственно. не хватает всего! ни соли,ни специй. преснятина. плюс ко всему масло стреляет как из пушки и вся кухня будет засрана! не рекомендую! не тратьте нервы,продукты и время
0 Полезно 6 месяцев и 8 дней. назад