Имбирные пряники на палочке
Ингредиенты
Порции
5
- Мука
- 500 г
- Несоленое масло
- 100 г
- Имбирь
- 1 шт.
- Сахарный песок
- 100 г
- Вода
- 100 мл
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Энергетическая ценность
- 622.0 кКал
- Жиры
- 21.4 г
- Белки
- 17.2 г
- Углеводы
- 97.5 г
- Пищевые волокна
- 11.3 г
- Холестерин
- 139.7 мг
- Вода
- 77.9 г
- Натрий
- 45.6 мг
- Магний
- 153.8 мг
- Кальций
- 60.4 мг
- Железо
- 4.2 мг
- Калий
- 528.6 мг
- Фолиевая кислота
- 60.1 мкг
- Витамин С
- 1.5 мг
- Витамин А
- 178.4 IU
- Витамин Д
- 0.5 IU
- Витамин Е
- 1.5 мг
- Насыщенные жиры
- 11.4 г
- Добавленный сахар
- 0.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Корень имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке. Муку просеять.
Шаг 2
Кастрюлю с сахаром и маслом ставим на огонь, вливаем воду и доводим до однородной массы. Снимаем с огня.
Шаг 3
Добавляем имбирь и часть муки, тщательно перемешиваем.
Шаг 4
Вбиваем яйца и замешиваем тесто с оставшейся мукой.
Шаг 5
Раскатываем тесто в 1 см и вырезаем фигурки сердечек. Выкладываем пергаментную бумагу на противень и раскладываем пряники. Насаживаем аккуратно тесто на шпажки и ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Совет
Имбирные пряники на палочке — это оригинальная подача сладостей для ваших гостей. Мягкие, пряные и безумно вкусные пряники не оставят никого равнодушным. Рецепт приготовления очень прост, смело можете приступать.
