Имбирные пряники без мёда
Ингредиенты
Порции
8
- Мука
- 400 г
- Сахарный песок
- 250 г
- Несоленое масло
- 100 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Вода
- 100 мл
- Цедра лимона
- 2 ст.л.
- Имбирь
- 1 ч.л.
- Молотая корица
- 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 394.9 кКал
- Жиры
- 12.2 г
- Белки
- 7.8 г
- Углеводы
- 68.1 г
- Пищевые волокна
- 5.8 г
- Натрий
- 15.5 мг
- Кальций
- 75.6 мг
- Железо
- 2.1 мг
- Калий
- 302.7 мг
- Насыщенные жиры
- 6.8 г
- Добавленный сахар
- 0.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Сахар растопить на огне, после добавить в него кипяток и непрерывно размешивать. Как только сахар полностью растает, добавить масло, специи и цедру лимона, всё перемешать.
Шаг 2
Постепенно всыпайте муку и хорошо перемешивайте. Добавьте яйцо и вымесите тесто в необходимом количестве муки.
Шаг 3
Тесто раскатать в 1 см и сделать фигурки. Выложить тесто на лист пергамента.
Шаг 4
Выпекать 12 минут при 180 градусах.
Совет
Имбирные пряники без мёда получаются не менее вкусными и нежными. В приготовлении рецепта нет ничего сложного. Все ингредиенты просты и доступны для каждой хозяйки. Имбирные пряники — прекрасное дополнение к чаепитию за семейным столом.
