Свяжитесь с нами
Хрустящая маринованная капуста
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
-
Время
30
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
8
-
Количество ККал
59
на 1 порцию
Хрустящая маринованная капуста
Добавляйте рассол в банки постепенно, чтобы не образовывался лишний воздух. Узнайте также, как вкусно приготовить маринованные кабачки .
Как приготовить
Печать-
1
Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной треке. Перемешать капусту и морковь.
-
2
Вскипятить 1,5 л воды, добавить соль и охладить. В остывший рассол добавить 9% уксус.
-
3
В банки плотно уложить капусту и морковь, залить рассолом и закатать крышки. Хранить в прохладном месте.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
60 ккал.
2%*
Калории
-
2.7 г
4%*
Белки
-
0.26 г
0%*
Жиры
-
14 г
4%*
Углеводы
-
Вода
8.2%
204.8 мл
-
Пищевые волокна
18.3%
5.475 г
-
Общие сахара
7.336 г
-
Кальций, Ca
8.7%
86.98 мг
-
Железо, Fe
7.1%
0.999 мг
-
Магний, Mg
6.5%
26.04 мг
-
Фосфор, P
7.4%
58.89 мг
-
Калий, K
11.7%
409.7 мг
-
Натрий, Na
153.6%
3687 мг
-
Цинк, Zn
2.8%
0.415 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
117.1%
70.28 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
9.4%
0.132 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
5.7%
0.092 мг
-
Витамин РР (ниацин)
3.9%
0.707 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
13.2%
0.264 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
43%
85.97 мкг
-
Витамин А, RAE
30.5%
244.2 мкг
-
Витамин A, IU
183.1%
4882 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
4.7%
0.467 мг
-
Витамин K (филохинон)
146.2
-
Насыщенные жирные кислоты
0.3%
0.068 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.04
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.6%
0.071 г
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)