Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Маринованные кабачки

Легкий
122.4 kcal
10 июля 2024
87
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
4 штуки Кабачок
Кабачок
2 Столовые ложки Соль
Соль
8 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1 стакан Уксус 9%
Уксус 9%
5 чайные ложки Сахарный песок
Сахарный песок
4 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
5 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 чайные ложки Горчица
Горчица
1 чайная ложка Смесь специй
Смесь специй
2 литры Вода
Вода

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 23.6 г
энергии 122.4 kcal
Жиры 1.4 г
волокно 4.6 г
белка 4.9 г
Насыщенные жиры 0.3 г
натрий 5883.8 мг
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Кабачки порезать и отварить с чесноком в течение 3 минут.

0 мин
Шаг 2

В отдельной кастрюле вскипятить 2 литра воды с сахаром и уксусом. Затем добавить соль, горчицу, перец, лавровый лист и смесь специй. Варить все в течение 4 минут.

0 мин
Шаг 3

На дно стерилизованных банок (4 штуки по пол-литра) разложить кабачки и залить все маринадом. Банки закатать, перевернуть и убрать в темное место.

0 мин

Совет

Закуска из маринованных кабачков получается необыкновенно вкусной. При этом овощи сохраняют все содержащиеся в них витамины и микроэлементы.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Тарталетки с курицей и ананасом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тарталетки с курицей и ананасом

30 мин
Легкий
Сочная курица с травами: пошаговый рецет с фото

Сочная курица с травами

Легкий
Мясо по-цыгански - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мясо по-цыгански

30 мин
Легкий
Баклажанная икра с грецким орехом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Баклажанная икра с грецким орехом

1ч 15 мин
Легкий
Постный борщ со свеклой и томатным соком - рецепт с фото от Магги

Постный борщ со свеклой и томатным соком

45 мин
Легкий
Классический макмаффин со свиной котлетой и яйцом: рецепт с фото

Классический макмаффин со свиной котлетой и яйцом

30 мин
Легкий