Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Хрустящая маринованная капуста

30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1.5 килограммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
3 штуки Морковь
Морковь
4 Столовые ложки Уксус 9%
Уксус 9%
3 Столовые ложки Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 13.5 г
энергии 73.8 kcal
Жиры 0.5 г
волокно 5.1 г
белка 2 г
Насыщенные жиры 0.1 г
натрий 4418.4 мг
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Капусту тонко нашинковать. Морковь очистить, промыть и натереть на крупной треке. Перемешать капусту и морковь.

0 мин
Шаг 2

Вскипятить 1,5 л воды, добавить соль и охладить. В остывший рассол добавить 9% уксус.

0 мин
Шаг 3

В банки плотно уложить капусту и морковь, залить рассолом и закатать крышки. Хранить в прохладном месте.

0 мин

Совет

Добавляйте рассол в банки постепенно, чтобы не образовывался лишний воздух. Узнайте также, как вкусно приготовить <a href="/recipe/marinovannye-kabachki"> маринованные кабачки </a>.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Капуста

Готовим капусту вкусно

Драники

Драники

Русская кухня

Русская кухня

Вам также может понравиться

Холодный свекольник с брынзой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Холодный свекольник с брынзой

30 мин
Легкий
Запечённое рагу с тыквой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Запечённое рагу с тыквой

1ч 10 мин
Легкий
Тонкие заварные блины на кефире и кипятке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тонкие заварные блины на кефире и кипятке

25 мин
Легкий
Свекольные котлеты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свекольные котлеты

Средний
Ароматный рис с овощами и орехами - рецепт приготовления с фото

Ароматный рис с овощами и орехами

45 мин
Легкий
Овощной суп с чечевицей - рецепт с фото от Maggi

Овощной суп с чечевицей

40 мин
Легкий