Гурьевская каша
Ингредиенты
Порции
4
- Манная крупа
- 0.75 ст.
- Сахарный песок
- 0.5 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 350 мл
- Несоленое масло
- 2 ст.л.
- Миндаль
- 50 г
- Ванильный Сахар
- 1 ч.л.
- Смесь Сухофруктов
- 150 г
- Сахарная пудра
- г
- Энергетическая ценность
- 589.2 кКал
- Жиры
- 19.8 г
- Белки
- 15.8 г
- Углеводы
- 88.3 г
- Пищевые волокна
- 6.4 г
- Натрий
- 95.1 мг
- Кальций
- 188.0 мг
- Железо
- 8.3 мг
- Калий
- 657.1 мг
- Насыщенные жиры
- 7.7 г
- Добавленный сахар
- 22.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Довести молоко до кипения и добавить 2 вида сахара. Перемешать и высыпать манную крупу. Варить в течение 10 минут на среднем огне, постоянно помешивая
Шаг 2
В сваренную кашу добавить масло, яйца и сухофрукты. Перемешать до однородной массы. Выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом, посыпать сахаром и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при температуре 180°С в течение 20 минут до образования светло-коричневой корочки.
Шаг 3
При подаче на стол кашу можно украсить миндалем и посыпать сахарной пудрой.
Совет
Также попробуйте рисовую кашу с корицей и сахаром.
