Гуляш из свинины с сметаной

Name: Гуляш из свинины с сметаной
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Свинина без кости 500 г; Вода 350 г; Лук репчатый 150 г; Кабачок 150 г; Сметана 100 г; Растительное масло 30 г; Укроп 10 г; Зеленый лук 10 г; Перец Чили 3 г; Болгарский перец 100 г; Консервированные помидоры 100 г; MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 16.03.2021

45 мин
Сложность средняя
4 порции
318 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Свинина без кости

500 граммов
Вода

350 граммов
Лук репчатый

150 граммов
Кабачок

150 граммов
Сметана

100 граммов
Растительное масло

30 граммов
Укроп

10 граммов
Зеленый лук

10 граммов
Перец Чили

3 грамма
Болгарский перец

100 граммов
Консервированные помидоры

100 граммов
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

1 упаковка

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук кубиком. Болгарский перец и кабачок нарезать кубиком. Свинину промыть нарезать кубиком.

Обжарить лук, болгарский перец, кабачок и свинину до полуготовности.

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец нарезанный колечками, помидоры в собственном соку и сметану. Тушить до готовности.

Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана, но можно использовать постную сметану или другие любимые вами варианты.

Калории

13 %^*

318 ккал.
Белки

44 %^*

33 г
Жиры

18 %^*

15 г
Углеводы

4 %^*

14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

12.7%

318.7 мл
Пищевые волокна

9.7%

2.911 г
Общие сахара

6.138 г
Кальций, Ca

8.4%

83.98 мг
Железо, Fe

9.1%

1.272 мг
Магний, Mg

13.6%

54.3 мг
Фосфор, P

41.4%

331.3 мг
Калий, K

23.1%

807.4 мг
Натрий, Na

23.2%

556.9 мг
Цинк, Zn

14.5%

2.181 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

61.1%

36.64 мг
Витамин В1 (тиамин)

76.7%

1.074 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

22.4%

0.358 мг
Витамин РР (ниацин)

60.3%

10.85 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

32.6%

0.653 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

14.4%

28.9 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

61.8%

0.618 мкг
Витамин А, RAE

6%

48.26 мкг
Витамин A, IU

21.8%

582.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.9%

0.686 мг
Витамин D (D2 + D3)

16%

0.8 мкг
Витамин D

15.4%

30.75 МЕ
Витамин K (филохинон)

11.28
Насыщенные жирные кислоты

23.2%

5.791 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.346
Полиненасыщенные жирные кислоты

12.4%

1.367 г
Трансжирные кислоты

140.4%

4.213
Холестерин

26.3%

78.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Для этого рецепта, если у вас нет под рукой кабачков, или не сезон на этот замечательный овощ, вы можете использовать обычный картофель, но тогда надо будет его чуть дольше тушить.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 45 минут?