
Гуляш из свинины с сметаной
Ингредиенты
Порции
4
500 граммы Свинина без кости
Свинина без кости
350 граммы Вода
Вода
150 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
150 граммы Кабачок
Кабачок
100 граммы Сметана
Сметана
30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
10 граммы Укроп
Укроп
10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
3 граммы Перец Чили
Перец Чили
100 граммы Болгарский перец
Болгарский перец
100 граммы Консервированные помидоры
Консервированные помидоры
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
углеводы | 14.6 г |
энергии | 335.2 kcal |
Жиры | 16 г |
белка | 32.3 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук кубиком. Болгарский перец и кабачок нарезать кубиком. Свинину промыть нарезать кубиком.

Шаг 2
Обжарить лук, болгарский перец, кабачок и свинину до полуготовности.

Шаг 3
Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец нарезанный колечками, помидоры в собственном соку и сметану. Тушить до готовности.

Шаг 4
Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана, но можно использовать постную сметану или другие любимые вами варианты.

Совет
Для этого рецепта, если у вас нет под рукой кабачков, или не сезон на этот замечательный овощ, вы можете использовать обычный картофель, но тогда надо будет его чуть дольше тушить.