Как приготовить блюдо - Гречка с шампиньонами?

Name: Гречка с шампиньонами
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1.5 ст. Гречка; 3 ст. Вода; 3 шт. Лук репчатый; 3 ст.л. Оливковое масло; 1 пуч. Петрушка; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Гречка с шампиньонами

50 мин

Легкий

265.9 кКал

20 августа 2026

390

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Гречка: 1.5 ст.
Вода: 3 ст.
Грибы, белые, сырые: 1 кг
Лук репчатый: 3 шт.
Оливковое масло: 3 ст.л.
Соль: г
Черный молотый перец: г
Петрушка: 1 пуч.
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить гречку с грибами очень просто. Вначале в кастрюлю нужно влить 3 стакана воды, добавить немного соли, всыпать гречневую крупу и варить до готовности.

Шаг 2

Лук очистить и мелко нарезать, обжарить на разогретом оливковом масле.

Шаг 3

Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить вместе с луком, приправить по вкусу солью, перцем и MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ.

Шаг 4

Соединить грибы с гречневой кашей и перемешать. Посыпать рубленной петрушкой. Гречка с шампиньонами и луком готова: приятного аппетита!

Совет

Вкусная гречка с шампиньонами прекрасно подойдет для сытного ужина или как второе блюдо для обеда. Гречка со свежими шампиньонами станет еще сытнее, если вы обжарите филе курицы или индейки.