Перейти к основному содержанию
Говядина по-французски в духовке, подробное приготовление с фото
Основное блюдо
Европейская кухня

Говядина по-французски в духовке

Средний
1001 kcal
12 июля 2024
4344
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
500 граммы Филе говядины
Филе говядины
1 Штука Помидоры
Помидоры
100 граммы Сыр
Сыр
1 Штука Красный лук
Красный лук
3 Столовые ложки Майонез
Майонез
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 столовая ложка Несоленое масло
Несоленое масло

Шаги приготовления

Шаг 1

Для начала приготовления мяса по-французски в духовке нужно хорошо промыть говядину и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарезать на порционные куски толщиной 1,5-2 см. Выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить.

0 мин
Шаг 2

Сыр (рекомендуем твердый) натереть на терке. Помидоры промыть, обсушить и нарезать кольцами. Чеснок очистить и измельчить. Лук очистить и нарезать полукольцами.

0 мин
Шаг 3

Приготовить соус. Для этого в отдельной емкости смешать майонез и чеснок.

0 мин
Шаг 4

Противень смазать маслом, выложить куски говядины, смазать соусом, посолить и добавить перец по вкусу. Сверху выложить лук и помидоры, смазать соусом. Затем щедро присыпать сыром.

0 мин
Шаг 5

Чтобы мясо было более сочное, при запекании нужно добавить 150 мл воды. Запекать в духовке мясо по-французски при 180 градусах 45 минут.

0 мин

Совет

Мясо по-французски из говядины, приготовленное в духовке - это универсальный рецепт на случай нежданных гостей, праздничного ужина или вкусного семейного обеда. В этом рецепте с фото мы пошагово расскажем, как сделать говядину более сочной и сколько нужно запекать мясо. А для разнообразия вкуса в блюдо можно добавить грибы, картофель и другие продукты, создавая тем самым свои рецепты говядины, запеченной в духовке. Попробуйте другой вариант приготовления быстрой свинины по-французски в духовке .

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Брускетта со шпинатом

20 мин
Легкий
Фузилли запеченные с рыбой в сливочном соусе — рецепт с фото от Maggi.ru

Фузилли запеченные с рыбой в сливочном соусе

35 мин
Легкий

Салат "марсель" с черносливом

Легкий

Тыквенная запеканка с яблоком

1ч 20 мин
Легкий

Рагу из курицы, кабачка и картофеля

30 мин
Легкий

Семга с овощами в духовке

45 мин
Легкий